Tento lehký ananasový tvarohový koláč se připravuje v křovinovém pyré z grahamu ve tvaru pružiny. Dokonce i kůra je nepečená, což je ideální pro horké letní dny, kdy se chcete vyhnout troubě.
Slaný koláč z ananasu je směs smetanového sýra, rozdrceného ananasu a šlehaného polévka a je velmi snadné míchat a ochladit krupici krupice Graham. Vezměte tento tvarohový koláč na kuchařku nebo kousek, nebo si jej připravte na víkendový dezert. Bude to okamžitý hit!
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku graham cracker
- 2 čajové lžičky granulovaného cukru
- 2 lžíce roztaveného másla
- 1 balení (8 uncí)
- smetanový sýr (změkčený)
- 1/2 šálku cukrovinek cukrového (prosetého)
- 1 can (20 uncí) drcený ananas (dobře odvodněný)
- 16 uncí šlehačkou
Jak to udělat
- Ve střednědobé misce míchat granamové krupičky s granulovaným cukrem a roztaveným máslem. Rezervujte 2 polévkové lžíce omáček v malé misce a odložte je. Stlačte zbývající drobky do spodní části misky s pružinou 8 až 9 palců. Položte kůru do chladničky, aby se ochlazovala při plnění.
- Ve velké misce s elektrickým mixerem porazíte smetanový sýr cukrovinkami, dokud nebudete načechraný; přidejte drcený ananas a dobře promíchejte. Skočte do šlehané směsi.
- Rozkrájejte náplň přes chlazenou kůrku a posypeme rezervovanými grahamovými strouhacími drobky; zakryjte plastovým obalem a důkladně ochlaďte před podáváním.
Provede 8 až 12 porcí.
Tipy a variace
- Pokud dáváte přednost pečené krupici Graham, pečte kůru v předehřáté troubě 350 F (180 C / Plyn 4) asi 8 až 10 minut. Chlad před naplněním.
- Přidejte 1 až 2 polévkové lžíce jemně nasekaných pekanů na směs spodní kůry Graham Cracker.
- Dvojitá složka kůry pro silnější spodní kůru.
Podobné recepty na koláče
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 343 |
| Celkový tuk | 21 g |
| Nasycený tuk | 14 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodík | 155 mg |
| Sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 4 g |