Susanův snídaňový kastrolový recept se vyrábí s vejci, slaninou nebo klobásou a sýrem. To je vynikající volbou pro rušné víkendové rodinné snídaně nebo pro ráno. Tato kastrolka může být připravena již předtím. Stačí ji zakrýt, nechat ji chladit přes noc a popadnout ji v troubě ráno!
Toto je náš nejoblíbenější recept na rychlé občerstvení, a je opravdu velmi všestranný. Podívejte se na tipy a varianty, které jsou uvedeny pod receptrem pro pokyny pro vylepšení a některé náměty a doplňky.
Související recept: Impromptu Ham a Cheddar Snídaně Casserole
Co budete potřebovat
- 4 plátky chleba
- 12 až 16 uncí slaniny nebo snídaně klobásy, vařené a vysušené
- 2 šálky drceného sýra čedar
- 6
- vejce, zbité
- 2 šálky mléka
- 1 lžička suché hořčice
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Namažte dno nádoby na pečení 9 x 13 palců.
- Smažte 4 plátky chleba na malé kousky a položte na dno pánve. Posypte vařenou rozemletou slaninou nebo klobásou přes kusy chleba. Posypte sýr čedar přes slaninu nebo klobásu.
- V misce rozmlátit vejce s mlékem a hořčicí; nalijte vrstvu sýra.
- Pečte při 350 F po dobu 35 až 45 minut.
Slouží 4 až 6.
Tipy a variace
- Make-Ahead - Tato kastról může být připravena a chlazená, bez bavlny, přes noc. Stačí ji vyndat z chladničky asi 30 minut před pečením.
- Na místo slaniny nebo klobásy použijte zbylé nebo šunku na kostičky.
- Vynechte slaninu nebo klobásu pro vegetariánskou verzi receptu.
- Vyměňte nakrájený chleba za roztrhané croissanty, anglické muffiny nebo sušenky.
- Přidejte několik smažené cibule a papriky na brunch.
Další recepty
- Rodinný štýl slaniny a vaječného pečení
- Jednoduchý snídaňový kastrolový recept s klobásou a bramborami
- Pikantní snídaně Casserole s klobásou Andouille
- Mini klobása Frittatas
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 492 |
| Celkový tuk | 35 g |
| Nasycený tuk | 19 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 713 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 30 g |