Tento recept obsahuje sladké brambory, které jsou vařené a poté uvařené s vařenými nakrájenými jablky a hnědým cukrem, spolu s máslem a dalšími kořením.
Co budete potřebovat
- 4 libry sladké brambory, vařené, loupané a nakrájené na plátky (asi 8 šálků nakrájených)
- 1/3 šálku másla nebo margarínu
- 2 velké jablka, oloupané, plněné a nakrájené na kostičky
- 1/2 šálku jablečné šťávy
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 lžička soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- Dash škorice, na chuť (* Volitelně)
Jak to udělat
- Tavte máslo ve velké pánev nebo holandskou troubu a vařte jablka, dokud nebudete jemnější.
- Přidejte vařené sladké brambory na vařené jablka; rmut do hladké.
- Mícháme jablečný džus, hnědý cukr, sůl a pepř. Přidat skořici, je-li to žádoucí.
- Zahřejte na nízké teplotě až do zahřátí.
Mohlo by se Vám také líbit
Skleněné kandované sladké brambory s jablečným jablečným glazurou
Krémový sladký bramborový rizoto s pekanem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 307 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 161 mg |
| Sacharidy | 64 g |
| Vláknina | 8 g |
| Protein | 4 g |