Hrnec pečených fazolí. Námořní fazole jsou vařené až do chvíle, kdy jsou křehké, a pak jsou dokončeny v pomalém sporáku se směsí kečupu a melasy.
Viz též
Crock Pot Velké severní fazole
Co budete potřebovat
- 1 libra suché námořní fazole
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 1/2 šálku kečupu
- 1/2 šálku hnědého cukru, pevně zabalený
- 1/2 šálku vody
- 1 lžička suché hořčice
- 2 lžíce melasy
- 6 plátků vařené slaniny, rozpadané
- 1 1/2 čajových lžiček soli
Jak to udělat
- Přidejte fazole do velkého pánev s asi 6 šálkami vody. Nechejte stát 1 hodinu.
- Umístěte panvu na střední teplotu a přivedete k varu. Snižte teplotu na nízkou teplotu a jemně hořte po dobu 1 až 1 1/2 hodiny, nebo dokud nejsou fazole jemné. Přidejte více vody, je-li to zapotřebí, aby se pokryla fazole.
- V misce kombinujte cibuli, kečup, hnědý cukr, vodu, hořčici a melasu.
- Dobře vysušte fazole a mixujte s kečupovou směsí v nádobí. Obalte a vařte na LOW po dobu 5 až 7 hodin. Přidejte sůl asi 30 minut před podáním. Míchejte občas.
Další pomalé fazole
Jižní Pinto fazole se šunkou, Crock pot
Crock Pot červené fazole a rýže s Andouille klobásou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 289 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 624 mg |
| Sacharidy | 58 g |
| Vláknina | 11 g |
| Protein | 13 g |