Tento banánový tarte tatinový recept je snadný dezert, který se provede v krátké době. Zralé banány jsou vždy v sezóně a zmrzlé těstoviny mohou být nalezeny ve většině hlavních obchodů s potravinami. Vytáhněte láhev na talíř, aby se rozmrazil, zatímco si nakrájíte banány a omračujte omáčku z rumu. Nejlepší ze všeho je, že tento recept je velmi odpouštějící. Pokud prostě nemáte čas vyrábět domácí francouzskou omáčku z rumu , použijte karamelovou omáčku zakoupenou v obchodech a vyrazte na ni skořicí.
Co budete potřebovat
- 1 list zmrazené pečivo
- 2 lžíce másla
- ½ šálku rumové omáčky
- 3 banány, řezané křížem do plátů ½ palce
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 425 stupňů. Když pracujete na čistém povrchu, pečeme těstové těsto do 11palcového kruhu a ochladíme.
Maso roztírejte v 10-palcové troubě odolné pánvi. Přidejte omáčku z rumu a přidejte k varu. Odstraňte z tepla a uspořádat plátky banánů v jedné vrstvě v horké omáčce z rumu. Zakryjte pečivo na banány a přiložte přesah přes boky pánve. Pečte v předehřáté troubě po dobu 22-25 minut, dokud se pečivo nestane zlatavě hnědé.
Tatarské těsto ochlaďte 30 minut v pánvi a přestavte ho na servírovací mísu.
Tento banánový tarte tatin recept dělá 8 porcí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 279 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 79 mg |
| Sacharidy | 27 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |