Hledáte rychlé a jednoduché jídlo, které narazí na místo? Tohle se dá snadno připravit konzervovaným lososem a zmrazenými zelenými fazolemi. Je to uspokojující večeře sama o sobě, ale pokud máte pocit, že jste hladoví, můžete přidat své oblíbené strany.
Recepty vyžadují zelené fazole, ale místo toho můžete použít rozmrazené broskolové květy nebo hrach.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku másla
- 1/4 šálku všestranné mouky
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky
- tymiánové listy
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 2 šálky mléka
- 2 šálky rozmrazené zmrazené řezané zelené fazole
- 1 losos (16 uncí), vyčerpaný a vločkovitý
Jak to udělat
- Ve středním kastrolu roztavené máslo. Smíchejte mouku, sůl, tymián a pepř.
- Odstraňte z tepla. Postupně promíchejte mléko.
- Vraťte se na teplo. Vařte, neustále se míchat, až do bubliny. Nechte vařit asi 1 minutu, neustále míchání.
- Míchat zelené fazole a losos. Otočte směs do máslové 1 1/2-kvartérní pekáč.
- Obalte a pečte při teplotě 375 F po dobu 30 minut, dokud nebude horké a bublinaté.