Existuje mnoho receptů na šampaňské a každý má svůj vlastní ovocný profil. Krása každého z nich spočívá v tom, že šumivé víno dodává náladu a elegantní nádech nápoji, který zapůsobí na někoho. Jsou ideální pro každou příležitost, od Vánoc a Silvestra až po svatby a hostiny.
Tento speciální recept na šampaňské je ideální pro každou podzimní nebo zimní párty , včetně svátků. Jedná se o směs granátových jablek a brusinkových džusů s trochou skořicového sirupu, která mu dává zábavný sezónní dotek.
Chcete-li ji přizpůsobit do jiné sezóny, prostě přepněte na jednoduchý jednoduchý sirup nebo vhodnější chuť. Například levandulový sirup by byl fantastickou náhražkou pro jarní a letní párty.
Co budete potřebovat
- 16 uncí / 2 šálky
- džus z granátového jablka
- 12 uncí / 1 1/2 šálků
- brusinková šťáva
- 3 polévkové lžíce
- škoricový sirup
- 3 polévkové lžíce
- citronová šťáva
- 8 uncí / 1 šálek
- citrusová vodka
- 1 (750 ml)
- Šampaňské
- 12 uncí / 1 1/2 šálků
- zázvor piva
- Obloha: semena z granátového jablka, sezónní ovoce, mátou nebo plátky citrusů
Jak to udělat
- Umístěte zmrzlý ledový kroužek do misky.
- Přidejte všechny ingredience kromě vína a sody.
- Míchejte dobře.
- Pomalu přidávejte zázvorové pivo a šampaňské.
- Ozdobte se semeny z granátového jablka a dalšími sezónními ovocemi, mátou nebo plátky citrusů.
Dělá asi 16 4 unce porce.
Granátové džusy nejsou levné. Chcete-li ušetřit peníze, vyzdvihněte směs jablečné šťávy z granátového jablka. Nebude mít granátové jablko zaměření, ale bude stejně chutné.
Tipy a triky
Využijte co nejvíce vašeho šampaňského punku, ať při přípravě na párty použijete několik jednoduchých tipů.
- Vyberte si své šumivé víno. I když recept říká "Šampaňské", jakékoliv šumivé víno udělá . Prosecco je často oblíbený a má tendenci stát se o něco méně než láhev šampaňského.
- Jdi se suchým nebo sladkým šampaňským. Mějte na paměti, že Champagnes jsou často klasifikovány jako brut (suché) a sec (sladké). Při výběru jednoho z nich zvažte, jak je sladký zbytek punče. V tomto receptu například budete chtít jít s vysušenějším vínem, abyste vyrovnali spíše sladké ovocné šťávy.
- Přidejte víno a sóju na poslední chvíli. To bude držet punč šumivé po celou stranu. Chcete-li šetřit čas, promíchejte ostatní přísady předem a uložte je do chladničky, dokud nebude čas sloužit.
- Soda je zahrnutá z nějakého důvodu. Všimnete si, že mnoho šampaňských úderů také obsahuje zázvorový pór nebo jinou sódu. To přispívá k uhličitým a objemu bez přivádění dalších alkoholu, což je pěkný pokus vyhnout se opilým party gafers . Neváhejte místo toho přidat druhou láhev vína.
- Ledové kroužky nebo velké kusy ledu jsou nejlepší. Roztaví se pomaleji a zabrání tomu, aby se punč příliš zředil. To je nezbytné, protože většina párů trvá několik hodin.
- Zahrajte si s ledem. Přidání doplňkového ovoce a bylin v kostech ledu nebo kroužků, zatímco zmrazí, je příjemný dotek, který přidává chuť a styl do punčové misky.
- Přidejte sezónní ovoce. Šumivé razníky mají být zdobeny nejlepšími plody sezóny . Pokud máte pochybnosti, řezy z citrónu, limetky a pomeranče jsou vždy dobrou volbou.
- Zvýšení nebo snížení podle potřeby. Čtyři unce jsou typické porce sloužící a je snadné přizpůsobit recepty punch, aby odpovídaly velikosti vaší strany.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 120 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |