Jedná se o jednoduché, chutné pomalé vařičce hovězí a makaronové receptury, příjemné rodinné jídlo pro náročný týden. Makarony se vaří a přidávají se do nádobí blízko konce doby vaření.
Přidejte do nádobí nějakou vařenou kukuřičnou nebo smíšenou zeleninu před tím, než je hotovo, a obložte ji trochou nakrájené čerstvého petrželku nebo zelených cibulí.
Co budete potřebovat
- 1 polévková lžíce
- extra panenský olivový olej
- 1 1/2 liber štíhlé hovězí maso
- 1 střední cibule, nasekané
- 1 obalovou sýrovou omáčkou
- 1/4 šálku vody
- 1 kávový kondenzovaný krém z houb nebo krému z kuřecí polévky
- 1 can (14,5 oz) dušená rajčata (nakrájená)
- 2 lžíce rajčatové pasty
- 8 uncí makarónů
- 1 šálek sýra čedar (drcený)
- Obloha: čerstvá nasekaná petrželka nebo zelená cibule
Jak to udělat
- Olej olivového oleje zahřejte v velké pánvi nebo hoďte na středním ohni. Přidejte hovězí maso a cibuli; vaříme, mícháme a rozbíjíme hovězí maso, dokud hovězí maso již nebude růžové a cibule jsou jemné.
- Maste vnitřek pomalého sporáku.
- V misce kombinujte sýrovou omáčkou, vodu, kondenzovanou polévku, dušené rajčata a rajčatovou pastu. Míchá se důkladně. Přidejte směs na makarony a mleté hovězí maso; lehce míchat, aby se spojil.
- Obalte a vařte na nízké po dobu 6 hodin.
- Vaříme makarony ve vroucí slané vodě podle pokynů k balení pro pevné nebo al dente těstoviny. Důkladně vypusťte.
- Přidejte nakrájený sýr cheddar a horké vařené makarony do pomalého sporáku a pokračujte v vaření po dobu 15 až 30 minut déle, nebo dokud se sýr neroztaje a nádobí se zahřeje.
- Ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou nebo plátky zelené cibule.
Tipy a variace
- Vyměňte kondenzovanou polévku a sýrovou omáčku s kondenzovanou polévkou z čedarového sýru.
- Nahraďte sýrovou omáčkou směs malým balíčkem rančové dressingové směsi (tip od návštěvníka).
- Přidejte asi 1 šálek vařené kukuřice nebo smíšené zeleniny do pomalého sporáku společně s makarony a drceným cheddarem.
Mohlo by se Vám také líbit
Klasické pečené makarony a sýry
Pomalé varné makarony a sýrový recept
Rychlé a snadné Nacho makarony a sýry
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 882 |
| Celkový tuk | 54 g |
| Nasycený tuk | 26 g |
| Nenasycený tuk | 19 g |
| Cholesterol | 243 mg |
| Sodík | 676 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 70 g |