Jednoduchá a chutná omáčka dělá z těchto vepřových kotletků dokonalé jídlo pro rodinné jídlo v týdnu. Podáváme tyto vepřové kotlety s horkým vařeným basmati nebo pravidelnou rýží.
Co budete potřebovat
- 4 až 6 vepřových kotletků o tloušťce 3/4 až 1 palce
- 1 šálek kuřecí vývar
- 1/4 šálku octa
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 malá cibule, nakrájená na plátky
- 2 polévkové lžíce
- sójová omáčka
- 1 ana (8 oz) ananasové kousky, bez odtoku
- 1 malá zelená paprika, řezaná v kroužcích
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vody
Jak to udělat
- Ve velké pánvi hnědé vepřové kotlety na obou stranách. Přidejte vývar, ocot, hnědý cukr, cibuli, sójovou omáčku, ananas a zelenou papriku. Přivést k varu; snižte teplo, kryt a vaříme 1 hodinu.
- Kukuřičným škrobem promíchejte do 2 lžíce vody, dokud nebude hladký. Odstraňte vepřové kotlety do servírovací misky. Do omáčky přidáme kukuřičný škrob a vaříme, mícháme, dokud není zesláblý a čistý. Podávejte vepřové kotlety.
Viz též
Slow Cookery Vepřové kotlety recepty
Top 20 recepty vepřového kotlíku
Podobné recepty
Vepřové kotlety s omáčkou z balsamické sladké cibule
Pikantní jihozápadní vepřové kotlety
Vepřové kotletky s rajčaty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 146 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodík | 481 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 9 g |