Užijte si muškátový oříšek v teplých nebo studených nápojích
Líbí se vám trochu muškátového oříšku nad vaším kávovým nápojem? Muškátová oříška je oteplovací koření vyrobené z vnitřního semena stromu muškátového oříšku ( Myristica fragrans ) Indonésie. Stejný strom je zdrojem koček, koření s podobným (ale mírnějším) chuťovým profilem, sklízené z červené, vláknité látky, která obklopuje vnitřní semeno. Muškátová oříška se používá v mnoha kulturách a kuchyní, a to jak v sladkých i slaných pokrmech.
Mezi ně patří kuchyně z Německa, Řecka a Středního východu.
Ale muškátový oříšek má také svou temnou stránku. Kontrola výroby a obchodu s muškátovým oříškem má dlouhou a krvavou historii. Muškátová oříška se používá v mnoha kulturách a kuchyní, a to jak v sladkých i slaných pokrmech. Mezi ně patří kuchyně z Německa, Řecka a Středního východu. Vezměte prosím na vědomí, že při užívání velkých množství muškátového oříšku je toxin . Tam byl nějaký tisk nad problémem s některými dospívajícími používat muškátový oříšek jako droga.
Muškátový oříšek v kávě
Strouhaný nebo posypané muškátový oříšek může přidat trochu eggnog koření na vrchol latte pro sezónní potěšení. Tyto recepty používají i muškátový oříšek.
- Cafe con Miel Recept : Tato káva s medem může být podávána po večeři ve Španělsku. V kávu se vaří skořice a muškátový oříšek.
- Flaming Spanish Coffee Recipe : Podívejte se, jak udělat tento silný nápoj s muškátovým oříškem a skořicí, kompletní s pyrotechnikou.
- Recept na dýňové koření Latte: Muškátový oříšek je jedním z koření, které najdete v koření dýňového koláče. Zde je způsob, jak vyrobit latte, která nejen obsahuje směs koření, ale také nějakou dýně.
Muškát v čaji
Muškátový oříšek je někdy používán jako masala chai koření . Není to jeden z těch nejdůležitějších, ale můžete najít v regionálních variacích nebo zakázkových směsích. Muškátový oříšek má tendenci nejlépe jít s černými čaji , zejména černou čajovou latte . Pokud chcete přidávat pomlčku eggnog koření do čajového latte, vložte muškátový oříšek.
Recepty z muškátového ovoce
Vzhledem k tomu, že se otepluje koření, je muškátový oříšek běžně používán v receptech svátků, jako je eggnog, horká čokoláda a jablečný mošt .
- Crockpot Mulled Cider Recipe : Podívejte se, jak vyrobit toto těžce kořeněné jablečné víno v crockpot, skvělé pro podávání na dovolenou party. Můžete si vybrat rum nebo brandy, nebo ne.
- Kořeněný horký kakaový recept: Vychutnejte si horkou čokoládu s oteplovacími kořeními muškátového oříšku a skořice, podávané ve vodním hrnečku se skořicí hůlkou, která ho rozmíchá.
- Vaječný recept na vajíčka: Nebudete se muset starat tolik o bezpečnosti potravin s tímto vaječným vajíčkem, protože vejce jsou vařené v pudinku před tím, než se přidá těžký krém a rum. Samozřejmě, muškátový krém je posypán nahoře.
- Rum Holiday Eggnog Recipe : Tento recept nevaruje vejce, takže si ji budete muset užívat bezpečně.
- Vegan Eggnog Recipe : Všechny příchutě bez vajec nebo mléčných výrobků. Tento veganský eggnog je vyroben z hedvábného tofu a sójového mléka s muškátovým oříškem nahoře.