Sýr Boursin dělá rychlou a snadnou omáčku na čerstvý špenát. Proveďte toto jídlo na víkendové jídlo nebo speciální večerní večeři a ozdobte trochou čerstvě strouhaného parmazánu.
Co budete potřebovat
- 10 až 12 uncí dětský špenát (opláchnutý)
- 2 lžíce másla
- 1/2 šálku červené cibule (jemně nakrájené)
- 1 kontejner (4,4 unce) světlý boursin s česnekem a bylinkami
- 1 lžíce strouhaného muškátového oříšku
- Dash čerstvě mletý černý pepř
- Obloha: drcený parmazán
Jak to udělat
- Ve velké hrnci opečte cibuli v másle na střední teplotu. Když je cibule změkčená, přidejte opláchnutý špenát. Vařte, míchat, dokud se špenát nevhne.
- Mícháme sýr Boursin, muškátový oříšek a pepř až do roztavení sýra.
- Podáváme zdobené malým drceným parmezánem.
Mohlo by se Vám také líbit