Tento dekadentní francouzský toast má všechno. Je vyrobena z máslových croissantů plněných Nutellou a smetanovým sýrem a je ztuhlá v jahodě. Ano prosím!
Nejen, že je sladká a chutná, ale je také super snadné. Může být připraven jako francouzský toastový pečivo přes noc. Jednoduše sestavte francouzský toast v talíři, zakryjte hliníkovou fólií a nechte ji přes noc v chladničce. Popovívejte jej v troubě ráno a na vás čeká chutná snídaně.
Je to perfektní štěstí pro den svatého Valentýna. Některé malé tvary srdce můžete vystřihnout z části jednoho z croissantů s malým srdcovým pekáčkem a pak je položit na povrch pečení posledních 20 minut.
Je to dobrý nápad nechat croissanty trochu zastaralé předtím, než je vyrobí do francouzského toastu. Pokud jsou trochu zastaralé nebo vyschlé, pohlcují více tekutiny v kastrolové misce. Pokud vaše croissanty nejsou zastaralé, nebojte se! Můžete vynechat 1/4 šálku mléka ze směsi vajec . Nebo můžete také vysušit croissanty v troubě o 350 stupňů po dobu 15 minut.
Brioche nebo jiné chutné chleby jsou také vynikající v tomto receptu!
Co budete potřebovat
- 8 velkých croissantů (nakrájených v polovině sendvičového stylu - a pak opět na polovinu)
- 1 (8-unce) balené smetanový sýr
- 1/2 šálku Nutella lískových oříšků
- 4 vejce
- 1 šálek mléka
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálku másla (roztavený)
- 1/4 šálku cukru (plus 1 polévková lžíce)
- 1 lžíci kakaového prášku
- 1/2 šálku jahod (plátky)
Jak to udělat
- Smíchejte smetanový sýr a Nutellu do misky, dokud se zcela nesplejí. Rozložte 2 lžíce směsi mezi každou croissant polovinu.
- Vejce, mléko, vanilka, roztavené máslo a 1/4 šálku cukru v misce.
- Mastná mísa s máslem. Umístěte plněné croissanty do jedné vrstvy v misce. Nalijte vaječnou směs přes vrchol croissantů. Vaječná směs bude sedět asi do poloviny croissant sendviče. Obalte hliníkovou fólií a nechte 4 hodiny nebo až 24 hodin. Použijte lžičku, abyste lyžili některou z vaječných směsí, která se v dolní části spojí na vrchol croissantů.
- Předehřejte troubu na 350 F. Pečte po dobu 50 minut až hodinu, dokud se vajíčka nevarí a croissanty jsou zlaté a načechrané.
- Házeme jahody s lžící cukru a rozložíme na francouzský toast. Mrkejte s více Nutella a podávejte!