Tato dobře ochucená kastrolka je oblíbenou rodinou. Použijte sýr Cheddar nebo směs mexického sýra v této skvělé kuřecí kastról. Můžete dát tento král ranč hrnce dohromady dříve v průběhu dne, pak kryt a chladu, dokud jste připraveni pečeme. Podáváme s házeným salátem pro snadné a báječné rodinné jídlo.
Související recepty
Domácí kuře a sušenky
Jednoduché kuřecí maso a brokolice
Co budete potřebovat
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1
- velká cibule , nasekaná
- 1 středně zelená paprika, nasekaná
- 1 strouhaný česnek, drcený a mletý
- 1 plechovka (10 3/4 unce)
- kondenzovaný krém z houbové polévky
- 1 plechovku (10 3/4 unce) kondenzované smetany kuřecí polévky
- 2 plechovky (10 uncí každé) nakrájené rajčata se zelenými chilli, vypuštěné
- 1/2 čajové lžičky sušeného listového oregana
- 1/2 čajové lžičky mletého kmínu
- 2 čajové lžičky chili prášku
- 1/4 čajové lžičky černé pepře
- 8 až 10 kukuřičných tortilly, nakrájených na 1-palcové kusy
- 4 šálky nakrájené nebo drcené vařené kuře
- 3 šálky rozdrceného sýra Cheddar nebo sýru Cheddar Jack
Jak to udělat
- Namažte pečicí talíř o rozměrech 13 x 9 palců nebo jej sprejte stříkáním na nealkoholické nápoje. Troubu ohřejte na 350 °.
- Ve velké pánvi ohřejte rostlinný olej na střední teplotu. Smažte nakrájenou cibuli a papriku, dokud nezměknete. Přidejte mletý česnek a usaďte po dobu 1 minuty.
- Přidejte krém z houb a krému z kuřecích polévek, rajčat se zelenými chilli, oreganem, kmínem, práškem z chilli a černým pepřem. Přiveďte směs do varu. Snižte teplo na nízkou teplotu a ponechte ji míchat po dobu 5 až 6 minut.
- Uspořádejte asi jednu třetinu tortillových pásků v nádobě na pečení. Nahoře s asi třetinou kuře a asi třetinou (asi 2 šálky) omáčky.
- Posypte 1 šálek sýra přes vrstvu omáčky. Vrstvy tortilly, kuře, sýra a omáčky opakujte ještě dvakrát, končící sýrem.
- Pečte po dobu 45 až 55 minut, dokud nebude horká a bublina. Vyjměte z trouby a nechte asi 10 minut stát před podáváním.
Slouží 8 až 10.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 740 |
| Celkový tuk | 57 g |
| Nasycený tuk | 30 g |
| Nenasycený tuk | 17 g |
| Cholesterol | 183 mg |
| Sodík | 566 mg |
| Sacharidy | 24 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 35 g |