Asijské inspirované ingredience nabízejí tomuto jednoduchému asijskému salátovému dresu hodně chuti, aniž by přidávaly kalorie. Pokud se zajímáte, kde najdete balené, mletý česnek, podívejte se na sekci produkce v obchodě s potravinami. Obvykle se nachází v blízkosti čerstvého česneku. Jedná se o velmi pohodlný výrobek, který se často používá v asijské kuchyni, což eliminuje potřebu odlupování a mletí čerstvých česnekových hřebíček.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku zeleninového vývaru
- 1/3 šálku octa (rýže)
- 2 lžíce sójové omáčky (s nízkým obsahem sodíku)
- 1 čajová lžička sezamového oleje
- 1 lžička cukru
- 1 lžička česneku (balené a mleté)
- 1/2 čajové lžičky zázvoru (zem)
- 1/4 čajové lžičky chilské pasty
- 1 vápno (džus)
- 1/4 šálku nakrájeného čerstvého koriandru
Jak to udělat
- Nalijte všechny ingredience, kromě koriandru, do mixéru.
- Směs na vysoké asi 10 sekund, nebo dokud je směs hladká a bez hrud.
- Přidejte 1/4 šálku nasekaného koriandru k obvazové směsi a přeneste do čisté nádoby nebo lahve. Ujistěte se, že nádoba, kterou si vyberete, má těsné víko, aby nedošlo k rozlití. Uchovávejte v chladničce.
Na dávku kalorií: 5