Tento konopný olejový medový hořčičný salátový dresink je zdravý a domácí salátový dresink s konopným olejem namísto olivového oleje nebo jiného oleje. Pokud hledáte kreativní způsob, jak použít konopný olej, což je olej, který se nejlépe používá bez zahřívání, salátový dresink je ideální volbou. Udělat tento konopný olejový salát vegan za použití agátového nektaru namísto medu - zkoušel jsem to oběma způsoby (s agáve a také s medem) a je to vždycky v pořádku. Tento konopný olej medonosný dressing je můj současný oblíbený salátový dresink.
Vzhledem k tomu, že tento recept používá trochu Dijon hořčice, není to surový recept na potraviny, nicméně je blízko a je zdravý a někteří praktičtí odborníci na dietní potraviny umožňují malé množství koření, jako je hořčice ve stravě. Ať tak či onak, je to skvělé, tak si užívejte!
Podívejte se také na: Další recepty na konopné pokrmy
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku
- konopný olej nebo směs konopného oleje a jiného oleje
- 2 lžíce octového jablečného octa
- Volitelné: 1/2 lžičky sójové omáčky (nebo
- Bragg's Liquid Aminos )
- 2 lžíce Dijon hořčice (nebo jiné hořčice)
- 2 lžíce medu
- pomačká sůl (podle chuti)
Jak to udělat
Proveďte všechny přísady, dokud nejsou dobře emulgovány. Upravte koření podle chuti. V obvazu můžete upřednostňovat trochu soli nebo sladidla, proto upravte množství. Osobně vynechám sůl a pepř, protože dávám přednost tomu, aby tento recept byl trochu sladší.
Vychutnejte si konopný medový hořčičný záliv.
Viz také: Co jsou semena konopí?
Stejně jako dělat zdravé domácí salátové dresinky? Zde je několik dalších veganských salátových dressingových receptů, které často používám:
- Beztučný veganský vinaigretový dresink
- Snadné veganské tahini "bohyně" oblékání
- Základní veganská balsamická vinaigretta
- Moje oblíbené japonské miso oblékání
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 56 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 1 g |