Ať už si ponecháte kosher, nebo potřebujete pouze zcela bez mléčných dárek, děláte si toto klasické menu. Se všemi, od krůt a plnkou až po brusinkovou omáčku, vegetariánské strany a lahodné sezónní dezerty, toto menu je důkazem pozitivního, že nepotřebujete mnoho krému a másla, aby se ukázala lahodná sběrná hostina.
Aktualizováno Miri Rotkovitz
01 z 08
Herb pečené Turecko (maso)Herb pečené Turecko. Diana Rattray Southern Food Expert Diana Rattray je bez rušivého krocanového přípravku naplní ptáka velkou chutí. Jednoduše doplňte dutinu cibulí, jablky, pomeranči a bylinkami, poté protřete extra panenským olivovým olejem a kombinací čerstvých a sušených bylin. Preferujete koření? To funguje také! (Rattray má rád koření Cajun.)
02 z 08
Apple a Fennel Challah Plouffing (Pareve)Apple Fennel Challah Stuffing. © Miri Rotkovitz Toto jablko a fenykl Challah Stuffing je ideální pro vegetariány a ty, kteří mají alergie, protože jsou bez mléka, mohou být vyrobeny bez vejce vegan challah a jsou pečené samostatně - pohyb, který nejen usnadňuje ohřátí, ale to je také mnohem bezpečnější než vaření v Turecku.
03 ze dne 08
Cranberry a hruškový chutney receptCranberry Pear Chutney. Zápočet: John Anthony Rizzo / Getty Images Autor knihy z kuchařky Ronnie Fein vytvořil tento brusinkový a hruškový chutney, aby sloužil vedle Panko-Crusted Turkey Cutlets, ale snadný recept se také stane, že je perfektním doplňkem k tabuli díkůvzdání.
04 ze dne 08
Vymažte bramborové kašeTyto Bramborové maso Yukon Gold jsou bez mléka. © Miri Rotkovitz Je to klasický kosherský hlavolam: " Bramborové brambory , mouky Giora Shimoni", jdou tak dobře s morčátkem a omáčkou z díkůvzdání, ale většina receptů brambor na brambory obsahují máslo, mléko nebo smetanu. "Takže jak mohou kosherští hosté vychutnat tradiční menu díkůvzdání - aniž by se uchýlil k trans tuku-naložený margarín a faux smetana? velmi snadno, jak to dopadá.
05 z 08
Zelená fazole s pekanem a datem sirupemZelená fazole s pekanem a datem sirupem. © Miri Rotkovitz Zelené fazolky prosté páry jsou hezké, ale pro Díkůvzdání si zaslouží trochu obléct. Tento rychlý a snadný recept na zelené fazole s pekanem a datem sirupem je ideální pro dovolenou a naprosto příjemný.
06 z 08
Kukuřičný muffinMléko bez mléčných vloček. © Miri Rotkovitz Namísto másla a mléka jsou tyto medové políbené muffiny z kukuřičného mléka vyrobeny z oleje a sójového mléka. Pokud máte nějaké zbytky, jsou pro denní brunch po Turecku pěkné.
07 z 08
Mléčný sladký bramborový koláč (Pareve)Sladký bramborový koláč. Lisa J. Goodmanová / Getty Images Tento sladký bramborový koláč je zcela mléčný - a nespoléhá se na margarín nebo chemicky lakované faux smetany. Je ideální pro každého, kdo hledá zdravější vzít na klasiku díkůvzdání a dělá skvělý sezónní dezert po celý podzim a v zimě. Můžete použít hotové koláče nebo si vyrobit vlastní - skvělou volbu, pokud potřebujete bezlepkovou kůru .
08 z 08
Jablečný a sušený třešňový křupavý recept (Pareve)Apple a sušená třešeň. © Miri Rotkovitz Když máte po ruce nádherné jablkové jablko, ukažte je v tomto zdravém, bezšňůrovém Apple a sušené třešně . Vzhledem k tomu, že křupavé křupavé polevy neobsahují žádné máslo, chuť ovoce, ovesu a ořechů může opravdu proniknout. Navíc se recept snadno zdvojnásobí, když podáváte dav.