Tento jednoduchý recept s pomalým sporákem je kombinací hovězího masa, hub a chutné zakysané smetany. Podávejte tuto jednoduchou misku s rýží nebo jednoduchými máslovými nudlemi a dušenou brokolicí nebo zelenými fazolemi.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 až 2 liber štíhlé mleté hovězí maso
- 1 šálek nakrájené cibule
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 malá nakrájená houba, vypuštěná
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1 1/2 šálky
- hovězí vývar
- 3 lžíce rajčatové pasty
- 1 1/2 šálku smetany smíchané se 4 lžícemi univerzální mouky
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř, na chuť
Jak to udělat
- Hnědé mleté hovězí maso v velké pánvi nebo saute paní; přidejte cibuli, česnek a houby. Vařte, dokud cibule není zlatavě hnědá, často se míchá.
- Směs hovězího masa položíme do pomalého sporáku a mícháme hovězí vývar a rajčatovou pastu.
- Zakryjte a vařte na Nízké 6 až 8 hodin.
- Mícháme směs smetany a mouky za posledních 45 minut doby vaření.
- Chuť a přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- Podáváme horké máslené nudle nebo servírujte s horkou vařenou rýží.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 321 |
| Celkový tuk | 13 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 88 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 32 g |