Tento jednoduchý a chutný hummus a nakládaný zeleninový sendvič je vše ale nudné!
Rozlúčte se s bezvládnou limpovou zeleninou a začněte hromadit spousty těchto špinavých nakládaných vegetariánů, některé slané bílkoviny plné humusu a svěží čerstvé produkty. Tyto vegetariány jsou jen moje doporučení a osobní preference, ale neváhejte se pokusit přepínat vegetariáni vytvořit vytvořit sendvič, který je plný chuti a plný vitamínů a živin.
Slovo moudrému - kombinaci nakládané řepy a humusu vypadají úžasně dohromady - skoro jako umění - ale také způsobují, že tento sendvič je super špinavý, takže se ujistěte, že používáte techniku skládání papíru pro udržení sendviče dohromady.
A jo, jak si dokážete představit z přebytečné šťávy a hummus, pravděpodobně nechcete, aby tento sendvič, který seděl v ledničce celý den.
Co budete potřebovat
- 2 plátky chleba (žito)
- 3 lžíce humusu (jakýkoli druh vykopat!)
- 3 tlusté plátky rajčat
- 2 velké listy hlávkového salátu (nejlépe máslového salátu)
- 2 baby carrots (nakrájené)
- 1 lžíce cibule (
- rychle nakládaná červená cibule )
- 4 plátky řepy (nakládané)
- 4 plátky okurky kimchi
Jak to udělat
- Opečte 2 plátky chleba a vložte je na list papíru na řeznictví.
- Rovněž každou stranu udeří humusem. Na jednom plátku nalepte na kličku, nakládanou řepu a nakládanou červenou cibulí nahoře. Nahoru s nakrájenou mrkví.
- Na druhém kusu chleba přidejte rajčata a salát.
- Velmi pečlivě složte dva kusy dohromady a pevně zabalte do voskového papíru nebo na řezací papír. Stříhněte na polovinu velmi rychle tím, že stisknete na sendvič a nakreslíte zubatý nůž přes sendvič v jednom rychlém pohybu. Podávejte okamžitě, neboť tento sendvič má tendenci být mokrý!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 722 |
| Celkový tuk | 44 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 30 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,774 mg |
| Sacharidy | 74 g |
| Vláknina | 15 g |
| Protein | 15 g |