Hnědý cukr vyvažuje citrón v této oblíbené pokrmu.
Co budete potřebovat
- 4-5 Vykostěné kuřecí prsíčky (nakrájené na kousky)
- 2 plátky zázvoru (mletého)
- 4 lžíce čerstvé citronové šťávy
- Pro Marináda:
- 1 polévková lžíce suché sherry
- 1 polévková lžíce
- ústřicová omáčka
- 1 polévková lžíce
- lehká sójová omáčka
- 1 čajová lžička hnědého cukru
- Obloha: zelená cibule (jarní cibulka nebo hřeben) a citronové klíny
Jak to udělat
- Kombinujte ingredience marinády. Umístěte kuře do misky s citrónovou šťávou. Přidejte přísady marinády a posypeme zázvorky přes kuře.
- Marinujte kuře asi 20 minut.
- Napaďte kuře. Pokud použijete kuře ku kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu kuřecímu masu, Napaříme kuře, dokud nezačne bílé a vaří se.
- Pokud používáte komerční parní stroj, připravte jej podle pokynů parníku. V závislosti na typu parního kotle, možná nebudete moci marinát vylévat nad kuřecím masem před vařením. Pokud tomu tak je, rezervujte marináda a páru kuřecí maso podle pokynů výrobce. Přineste vyhrazenou marinádu do varu a nakrájejte kuře těsně před podáním.
- Podáváme horkou s rýží a smaženými sušenými houbami. Ozdobte zelenou cibulkou a citronovými klíny.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1520 |
| Celkový tuk | 88 g |
| Nasycený tuk | 24 g |
| Nenasycený tuk | 35 g |
| Cholesterol | 523 mg |
| Sodík | 858 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 165 g |