01 z 06
Tajná složka, která zlepšuje všechny sendviče!
Bacon Jam. Grilovaný sýr sociální Zajímá vás, co je tajná složka, která činí téměř každý sendvič lepší? Odpověď je snadná - BACON JAM!
* Bacon Jam je jako váš nejlepší přítel - mít tam je všechno lepší! *
Tento sladký a slaný sprej je vyroben ze spousty křupavé slaniny, pomalu vařené karamelizované cibule, hnědého cukru, octa a dalšího koření. Pak se vaří do lahodného pikantního marmelády, který je plný chuti!
A nejlepší je, že je zcela transformovatelná. Takže ať přidáte banda nakrájených jablek, hrst čerstvých ostružin nebo sladkých letních rajčat, nemůžete se pokazit!
Můžete dokonce zkusit přidávat do různých koření, jako je vonný kari prášek, pikantní aleppo pepř nebo barevné tumerické. A jestli máš chlast na ruce, hodí to i ty! Osobně doporučuji použít bourbon whisky s tímto džemem, ale také dobře funguje s rumem nebo mezcal!
Tady je můj recept na džem slaniny .
A pokud chcete vidět nějakou inspiraci o tom, co můžete udělat se všemi slaným džemem? Klepnutím na šipku vpravo zobrazíte pět chutných chlebových sendvičů na bacon-jam pro více inspirace slaniny!
02 ze dne 06
Grilovaný Mac n Sýr s Bacon Jam
Tento grilovaný makaron a slaninový džem na grilovaném sýru je doslova džemem!
Vyrobené z nejbohatších, nejvzácnějších receptur s gruyerem a makarony a sýru a našeho stand-by recept na sladké a slané džemy slaniny, tento grilovaný sýr je plný dokonale vyvážené chuti.
Pokud vyrábíte makarony a sýry pro tento recept, nezapomeňte nechat těstoviny vychladnout a přijít do pokojové teploty, aby se sýr začal chovat jako lepidlo, takže všechny nudle nevypadají všude, grilování.
A pokud už máte nějaký mac n sýr na ruce, nebo pokud hledáte zábavný způsob využití vašich zbytků, pak je tento recept ideální! Trik je použití makaronů a sýra za studena (nebo pokojové teploty), aby se při griluje lépe držel dohromady ... a všichni víme, že studené makarony a sýr jsou ideální!
A pokud nebudete jíst slaninu, nebojte se! Nechte slaninu a přidávejte dvojnásobné množství cibule (nebo rajčat) za smíchu s bujnou cibulkou, která dokonale vyhovuje receptům gruyere mac n sýru níže!
A znovu, neváhejte nechat chléb a použijte slaninu, jako kůru, k neodvratnému pečenému sýru gruyere mac n.
03 ze dne 06
Bacon Jam, růžičková kapusta, Ricotta, parmezánské grilované sýry
Ricotta, parmazán, Bacon Jam + Brušičková kapusta Grilovaný sýr. Grilovaný sýr sociální Neexistuje nic podobného jako Bacon Jam, brusinské výhonky, Ricotta, parmezánské grilované sýry !
Pravděpodobně proto, že není něco jako sladké slaniny, samozřejmě! Buďme skuteční, jedná se o jedlou formu crack. Je to sladká a slaná dobrota pochází z pomalu vykreslování slaniny a pak vaření s hnědým cukrem, karamelizovanou cibulí a červeným vínem, dokud se nevytvoří husté a husté džemy.
Chcete-li udělat tento sendvič, stačí jen vyprážet nějaké brusselové klíčky v tuku slaniny, dokud nejsou všechny zlatavě hnědé a uvnitř jsou vařené. Poté načistíte čerstvým ricottem, parmezánem, smaženými křupavými klíčky a chutnou slaninou mezi dvěma krásnými kousky chleba, máslovým chlebem a smažte sendvič, dokud nebude vše zlaté, křupavé a neodolatelné.
Další věc, kterou je třeba zdůraznit - Co je v tomto sendviči v pohodě, je, že můžete dokonce nechat chléb a sloužit vnitřek jako vynikající přílohu na oběd nebo večeři. Chci říct, jak dobrý křupavý brussels klíčí s čerstvou ricotou, oříškovým parmezánem a sladkým a slaným slaným džemem? Úžasné, že?
04 z 06
Wisconsin Cheddar Grilované sýry s Bacon Jam a Nakládaný Jalapenos
Bacon Jam Grilované sýr s Nakládaným Jalapenosem. Grilovaný sýr sociální Tento konečný grilovaný sýrový sendvič je nabitý nejlepším ve věku starých Wisconsin, čedar, sladkým a pikantním domácím slaným džemem a kořeněným nakládaným jalapenosem. Je bohatý, krémový, křupavý, masný, sýrový, sladký a pikantní a v podstatě zapouzdřuje každou lahodnou chuť mezi dvěma vydatnými plátky toastového toastu.
Nejenže je to jeden z mých nejoblíbenějších sendvičů všech dob, ale je to také jeden z mých go-to pro můj Grilled Cheese Social pop-ups. Udělal jsem tento sendvič pro lidi po celém světě - od San Fransisco, Kalifornie až po Hamburk, Německo - a to je vždy hit.
Takže pokud jste schopni získat speciality sýrů ve vaší oblasti, zkuste najít Hookův 3letý čedar z Wisconsinu. Je to můj absolutní favorit a dokonale se páří se složkami tohoto sendviče. Určitě budete chtít podávat s čipy a okurkou!
A pokud nemůžeš najít Hookův nějaký starý ostrý čedar, bude to dělat zázraky. Nejen, že se starý cheddar taví krásně, ale ostrost ze sýru pomáhá prořezat některé sladkosti a tuky z džemu slaniny. Dokonce i když je to bílý čedar, nebo nějaký druh slaného sýra, slanina se vzpírá dokonale s někdy odrůdou, na kterou si myslíte. A pokud si nejste jisti, udělejte to trochu chuťového testu - je pravděpodobné, že ho budete milovat bez ohledu na to, co!
05 ze dne 06
Kozí sýr Grilovaný sýr s fenikelem Černý pepř Bacon rozptýlený
Kozí sýr Grilovaný sýr s fenikelem Černý pepř Bacon rozptýlený. Grilovaný sýr sociální Takže co je na tomhle směšně dobrém sendviči ? Tento chutný kozí sýr na grilu je spárován s kozí kozím sýrem prořezáním bohatství, krémovou fontinou, která pomáhá s tavným faktorem a samozřejmě s fenykl a černým pepřem Bacon Spread - tím, že je zcela neodolatelný!
Nelíbí se vám fenykl nebo nemáte odpor vůči černému pepři? Doporučuji zkusit jejich původní verzi, která je trochu podobná té, kterou jsem předtím sdílel několik snímků.
Pokud byste chtěli dostat své ruce na toto chutné šíření nebo chcete vidět více, co můžete dělat s Mouth.com je "grilované sýry, prosím" degustátor box, pak klikněte [ZDE] navštívit můj osobní blog Grilovaný sýr sociální nebo klikněte na níže uvedené odkazy a získejte ještě víc úžasných receptů na grilovaných sýrech!
06 z 06
Bacon Jam, vejce + sýr Bagel sendvič s Pickle Jalapeños.
Bacon Jam, vejce + sýr Bagel Sandwich. Grilovaný sýr sociální Pokud máte rád sladké, pikantní a pikantní sendviče ráno, pak je tento sendvič s polévkami pro vás! Vyrobeno ze sladkého a kouřového slaného džemu z našeho receptury, lehkých a načechraných sýrových míchaných vajec a kořeněných nakládaných jalapeñosů na omáčce všeho bagelu s nádechem kouřové papriky aioli.
Poté, co jste zvládli náš recept na perfektní tavení v ústech slané džemy, pak je čas vyzkoušet si ruku, abychom vyrobili dokonalé světlo a načechrané míchané vejce.
Začněte intenzivně míchat vejce, dokud nejsou světle žluté a hladké. Přidejte několik pomlček horké omáčky - Doporučuji používat Frankovo, protože si myslím, že má pěkný omrzák, který dělá z vajíček super chuť - a špetku soli. Znovu je rozetřete, dokud se vše neprodává a má krémovou konzistenci.
Dále uchopte svou oblíbenou nelepku a přidejte několik solené máslo. Jakmile máslo začne vznikají malé bubliny, počkejte na to, aby bubliny na všechno pop, pak přidejte vejce a uchopte měkkou ohebnou dortovou stěrku. Ovocně rozmícháme vajíčka a škrábáme ze dna, dokud se vajíčka nezačne redukovat do husté směsi pudinků. Jakmile dosáhne tohoto bodu, pokračujte a přesuňte vejce na jednu stranu pánve a položte sýr na druhou. Doporučuji používat ostrý čedar, protože má nejvíce chuti, ale pěkná řecká feta, italský parmezán nebo ořechový švýcarský bude skvěle pracovat stejně.
Tak co další? Zbytkové teplo z pánve začne tavit sýr. Nechte to fungovat, je to kouzelné na několik minut a pak si dort špachtle a míchat tak, že všechno je kombinováno, vařený přes a úplně roztavený. Pokud se vám líbí měkký švih, vařte jej na kratší dobu a pokud máte rádi tvrdé vyškrábání, zahřejte a vařte ho déle.
Nejlepší část o míchaných vejcích musí být jejich schopnost spárovat s tímto slaným džemem, ať už si vytvoříte francouzskou omeletu naloženou džemem z čerstvého slaniny a čerstvou pažitkou, nebo sendvič s bagem, jako je ten, který byl naplněn džemem slaniny a nakládanými jalapeñosmi. eklektická snídaně burrito nakládaná s džemem slaninou, nakládanou cibulí, koriandrem, černými fazolemi a queso freskem, možnosti jsou naprosto nekonečné a vždy vynikající!