5 tipů pro přechod na dietu bez mléčných výrobků
Ať už jste se rozhodli jít bez mléka ze zdravotních důvodů, z hlediska výživy nebo z etických důvodů, může se to nejprve zdát jako výzva - tolik jídel v mnoha kulturách se spoléhá na mléčné výrobky a tolik potravin nakupovaných v obchodě obsahuje libovolný počet mléčné výrobky. Ale nemějte strach - ve skutečnosti to může být jednodušší, než si myslíte, a nakonec skončíte s výrobou a zkoušením tolika pokrmů, o kterých jste si možná ještě nikdy nemysleli.
Nebo dokonce ještě lépe, můžete znovu vytvořit své oblíbené mléčné výrobky jako mléčné výrobky bez toho, abyste obětovali chuť, na kterou jste zvyklí.
Zde je pět návrhů, které mohou pomoci při změně bezmachérové stravy:
Naučte se názvy ingrediencí odvozených z mléčných výrobků na etiketách výživy
Existuje tolik potravin, které obsahují "skryté" mléčné výrobky, že čtení štítků může být frustrující, ačkoli důležitým úkolem si zvyknout. Nicméně, jakmile se naučíte, co hledat , bude to jednodušší! Když lidé, kteří jsou noví ve stravě bez mléčných výrobků, žádají o "triky" při čtení štítků, obvykle doporučujeme, aby hledali produkty označené jako "vegan", "mléčné výrobky" nebo "pareve", protože neobsahují mléčné ingredience. označené jako "jiné než mléčné výrobky", často obsahují mléčné bílkoviny nebo jiné složky pocházející z mléka.
Skladujte svou spíž se sponkami na mléčné výrobky
Je důležité, když zjistíte, co obsahuje mléčné výrobky, abyste zjistili alternativy a náhražky bez mléčných výrobků, které místo toho fungují.
Poté, co jste zásobili vaši kuchyň se sponkami z mléčných výrobků, učení se připravovat své oblíbené recepty bude vítr! Najděte místní obchod s potravinami nebo tržiště u vás nebo on-line distributora, který nese výrobky, které máte rádi, a udržujte malý obchod na dosah ruky, takže budete vždy mít spoustu možností bez laktózy pro vás i vaši rodinu.
Najděte mléčné výrobky pro mléčné výrobky ve vašem oblíbeném receptu
Je snadné si myslet, že úplně změníte všechno o vaší stravě, ale pravdou je, že budete chtít některé z vašich základních jídel dříve, než půjdete bez mléčných výrobků. Zkompilujte seznam receptů pro předchozí oblíbené a vyhledávejte recepty bez mléčných výrobků, které vás uspokojí. Ať už jste někdo, kdo preferuje, aby jste všechny své mlékárny bez náhrady sami, nebo byste raději najít připravené mléčné výrobky bez náhrady, které si můžete koupit ve svém místním obchodě, udržet stejnou částku na ruce, že byste si to bylo mléčný výrobek, který jste nahradili, takže když jste připraveni udělat něco, co jste milovali, nebudete vázat.
Zkuste něco nového: recepty a restaurace
My lidé jsou tvrdohlavý, když jde o změnu věcí jako rutinu jako dietu, ale přechod na nový způsob stravování je skvělý způsob, jak prozkoumat nové chutě a příchutě, které byste nemuseli mít jinak. Vyhledejte restaurace, ve kterých se podávají veganské a mléčné pokrmy a vyzkoušejte je. Obnovte recepty doma nebo častěji na těchto místech v slavnostní nebo společenské době. Nová expozice vám pomůže zůstat soustředěna na vaši novou dietu bez mléka a poskytne vám několik možností, když chcete něco vařit.
Otevírá vás také nové recepty, které můžete vyzkoušet doma. Vyzkoušejte různé etnické pokrmy nebo nové způsoby vaření a pravděpodobně skončíte s tím, že jste rozšířili své možnosti místo toho, abyste je snížili!
Zde jsou některé z našich oblíbených mléčných sbírek, které vám pomohou začít:
- Předkrmy a drobky bez mléčných výrobků
- Recepty na brušku bez mléčných výrobků
- Recepty na dorty bez mléčných výrobků
- Recepty na čokoládu bez mléčných výrobků
- Recepty cookie bez mléčných výrobků
Najít a zobrazit "snadné" mléčné pokrmy a občerstvení
Poté, co najdete to nejlepší z nejlepších receptů a jídel bez mléčných výrobků, můžete také vyhledat jednoduché recepty, které chcete přidat do svého repertoáru. Pokud povzbuzujete svou rodinu k tomu, aby se zúčastnila nebo vařila pro dítě bez mléčných výrobků, je důležité mít rychlé a jednoduché recepty a občerstvení nejen v dobrém jídle, ale také v udržování pozitivního vztahu s jídlem.
Cílem je, abyste tuto změnu nepohnula, ale uvidíte, co je dobré při vytváření přepínače bez mléčných výrobků. Udržování rychlého občerstvení a možností občerstvení, které si užíváte po ruce, je snadný způsob, jak se vyhnout pocitu, že jste "zbaveni" potravin, které máte rádi. Tyto domácí dětské snacky bez mléčných výrobků jsou některé z mých oblíbených, a některé mohou být předem připraveny a zmrazené nebo uloženy později.
Pro rychlé palačinky, vafle a dezerty jsou tyto mléčné pečicí směsi a mléčné směsi bez palačinek snadno dostupné u větších obchodů s potravinami, stejně jako v obchodech se zdravou výživou, a v některých časových ohledech a nepořádek při tvorbě těchto receptů od začátku.