Co budete potřebovat
- Pro dort:
- 2 šálky všestranné mouky
- 1 1/2 šálky cukru
- 1 1/2 čajových lžiček
- prášek do pečiva
- 1 lžíci kakaového prášku
- 1 čajovou lžičku
- skořice
- 1 čajovou lžičku
- sůl
- 1 čajovou lžičku
- muškátový oříšek
- 1 čajovou lžičku
- nové koření
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1 šálek
- applesauce
- 2 velké vejce (při pokojové teplotě, lehce zbité)
- Pro poleva:
- 8 uncí
- smetanový sýr (při pokojové teplotě)
- 1 čajovou lžičku
- vanilkový extrakt
- 2 1/2 šálky cukrářského cukru
- 1 lžíce čerstvé šťávy (nebo citronu)
- Volitelně: mléko nebo smetana podle potřeby (viz návod)
Jak to udělat
Nalijte horkou vodu přes rozinky na pokrytí. Nechte strmovat, dokud nehrubí, asi 15 minut, poté důkladně vypusťte.
Předehřejte troubu na 350 stupňů. Linka 9 x 13-palcová miska s nelepivou fólií.
Dort:
Ve velké misce míchat mouku, cukr, sódu na pečení, kakao, skořici, sůl, muškátový oříšek a novinku. Udělejte studnu uprostřed. Přidejte olej, jablko a zbité vejce. Dobře promíchejte. Smažte ve strouhaných rozinkách. Nalijte do pánve a pečte po dobu 30 až 35 minut.
Chladíme na pokojovou teplotu.
Poleva:
V malé mísi, poraďte smetanový sýr, dokud nebude hladký. Přidejte vanilkový extrakt a cukrářský cukr. Směs v limetkové šťávě. Pokud je poleva příliš tlustá, přidávejte jen dostatek mléka nebo krému, několik kapek najednou, aby se poleva hladce a snadněji rozptýlila. Hladké polevy na chladném dortu. Chladničku dbejte nejméně 1 hodinu, než nastavíte poleva.
Navrhované související recepty
• Peach Raisin Recept na kávový dort
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 141 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodík | 123 mg |
| Sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 2 g |