Co budete potřebovat
- 4 šálky práškového cukru (prosetý)
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 3 lžíce limetkové šťávy
- 1/8 čajové lžičky soli
- 3/4 šálku marshmallowového krému
- 3 čajové lžičky citronové kůry
- 5 kapek zeleného zbarvení potravin
- 1 libra bílé čokolády
- 1 zkrácené lžíce
- Volitelné: zbarvení zelených bonbónů
Jak to udělat
1. Krycí fólii obalte hliníkovou fólií.
2. Ve velké misce smíchejte 2 šálky práškového cukru, másla, marshmallow krému, limetkovou šťávu, sůl, vápno a potravu. Promíchejte na středních rychlostech, dokud nejsou hladce a rovnoměrně zabudovány
3. Pomalu přidejte zbytek práškového cukru do šarží, často se zastrčujte po stranách misky. Směs se promíchá, dokud není dobře promíchána Pokud je směs příliš tuhá, přidejte trochu více limetového džusu.
Pokud je příliš lepkavý, přidejte trochu více práškového cukru.
4. Přetočte na kuličky o průměru ¾ palce a položte na desku cookie s hliníkovou fólií.
5. Chraňte 30 minut v ledničce před ponořením.
6. Tavte bílou čokoládu se zkrácením v mikrovlnné troubě nebo přes dvojitý kotel. Pokud zbarvíte čokoládu, v tomto okamžiku promíchejte cukrovinky.
7. Naplňte centry smetany v roztavené čokoládě jeden po druhém a vraťte se na plech. Po namočení všech středisek vraťte list do chladničky a nastavte cukrovinky před podáním. Candy mohou být pokryty pramenem vápna, pokud je to žádoucí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 208 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 9 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |