Italská vánoční večeře

Neexistuje žádná "tradiční italská vánoční večeře", protože se liší podle regionu a města, ale můžete se cítit svobodně kombinovat své oblíbené z každého regionu a vytvářet si vlastní slavnostní svátky!

• 01 z 10

  Vin Brule '- vinné víno v italském stylu

  Je skvělé, že máte připravený velký kelímek, který se udržuje teplo nad nejmenším možným teplem, takže můžete vyprázdnit hrnky, které ho dávají na dovolenou, a to dělá vaše kuchyně vůně nádherně slavnostní!

• 02 z 10

  Vyplněné těstoviny v bujónu

  Začněte jídlo s malými, plněnými těstovinovými knedlíky v vývaru (buď cappelletti nebo tortellini ) - součástí tradičního vánočního nebo silvestrovského jídla v mnoha částech Itálie.

• 03 z 10

  Špenát a Ricotta Cannelloni

  Udělej tohle pečené těstoviny na Vánoce - jsou skvělé, rychlé a jednoduché - a červené, bílé a zelené barvy se dají dobře jak vánoční sezóně - tak i italského ducha!

• 04 z 10

  Lasagna ve stylu bolognese (lasagne alla bolognese)

  Další skvělý pečený těstovinový talíř, tento typ lasagny se vyrábí s masovou omáčkou na bázi rajčete ( ragu '), besciamella (jednoduchou bílou omáčkou) a množstvím sýru Parmigiano-Reggiano.

• 05 z 10

  Plněné turecko-prsa

  Turecko je tradiční součástí vánočních večeří v mnoha částech severní Itálie. Tyto rolky krůtího prsa, plněné šunkou a houbami, tvoří atraktivní - ale také rychlé a snadné - hlavní vánoční hlavní jídla.

• 06 z 10

  Pikantní brokolice Raab (Rape Nfucate)

  Tradiční vánoční kontorno z oblasti Apulie.

• 07 z 10

  Italský jablečný dort (Tronchetto di Natale)

  Jedná se o skutečný showstopper dezert, který není ve skutečnosti tak těžké udělat, jak je působivé podívat. Můžete použít jakýkoliv typ náplní, který se vám líbí, a přidávat další dekorace (jako jsou "houby" sýrem) pro další efekt.

• 08 z 10

  Klasický vánoční dort z Milána (Panettone)

  Nejznámější ze všech italských vánočních dárek, Panettone, lehký a načechraný dort s kandovaným ovocem, který pochází z Milána, ale nyní je všudypřítomný v Itálii a Itálii po celém světě. Pokud máte nějaké zbytky - dělá skvělou snídani, lehce opečený a máslý, nebo dokonce připravený jako francouzský toast!

• 09 z 10

  Riciarelli - moučné mandle Cookies ze Siena

  Tyto jemné mandlové sušenky z toskánského města Siena jsou oblíbené během prázdnin a velkou lehčí dezertovou variantou pro váš vánoční stůl.

• 10 z 10

  Struffoli, smažené neapolské vánoční sladkosti

  Tyto drobné, smažené smažené těsto jsou pokryté medem a barevné pokropení a jsou podstatnou součástí tradičního vánočního svátku ve stylu Neapole.