Dvojitý nebo trojitý tento recept, v závislosti na množství šálků semen, které máte.
Jedna velká dýně zpravidla přinese 1 šálek nebo dýňové semena, a menší dýňové dýně budou produkovat přibližně stejné množství.
Ty mohou být též vařeny v nízkém až středně slabém ohni v suché pánvi.
Co budete potřebovat
- 1 šálek pepitas (dýňová semena)
- 1 lžíce másla (roztavený nebo rostlinný olej)
- 1 polévková lžíce cukru (granulovaná nebo více, dle chuti)
- 1 / 2-1 čajová lžička
- skořice
- 1/4 lžičky muškátového oříšku
- 1/8 čajové lžičky
Jak to udělat
- Opravte dobře semena a získávejte co nejvíce z dýňové buničiny. Některé z malých kusů se chystají držet, ale nebudou vůbec ublížit semenům a dokonce by mohly přidat trochu víc chuti. Podložte suchým papírovým ručníkem. Nenechte je úplně vyschnout na papírových utěrech, protože by se mohli držet!
- Vyhoďte semena s máslem, cukrem a kořením.
- Ohřívejte troubu na 300 F.
- Rozmístěte pokryté semena do mělké pečicí fólie (já peču plechu s lepicí fólií usnadňuji vyčištění), občas se otáčejte asi 45 až 60 minut, nebo dokud nejsou pěkně zbarvené a křupavé.
Mohlo by se Vám také líbit
Dýňová semena křehká
10 minut bez pečení dýňový koláč
Měkké dýňové cookies s hnědým máslem
Dýňové sušenky s karamelovým lakem
Dýňový koláč s Graham Crackerem
Viz též
50 dýňových receptů
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 332 |
| Celkový tuk | 25 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 12 g |