Láska a lucerny: Poslední den čínského nového roku
Únor je měsíc pro lásku. V minulých dnech lidé oslavovali Den svatého Valentýna tím, že nosili jméno svého milovaného na rukávu. Dnes vyměňujeme karty Valentýna a květiny a čokolády jsou oblíbené dárky. V Japonsku ženy dávají čokoládu mužům jako znamení své náklonnosti, zatímco muži mají svůj obrat 14. března, známý jako "Bílý den".
Samozřejmě, věci jsou trochu jiné v Číně, kde je sezóna čínského nového roku tradičně časem pro rodiny.
Přesto, spolu s bankety, rodinnými večeři a dalšími slavnostmi, páry najdou čas na malou romantiku.
Lantern Festival je posledním dnem sezóny čínského nového roku . Tradiční Lantern Festival je den pro milovníky. V minulosti to byl jediný den v roce, kdy mohla žena vyjít - samozřejmě chaperoned! - a být viděn oprávněnými jedinými muži. Ve dnech, kdy byly nohy nohou vázány, to bylo často jediné, kdy se mohla objevit na veřejnosti s nevázanými nohami. Samozřejmě, že tato omezení již neexistují, ale na oslavách Lantern Festival je stále ještě nějaká romantika ve vzduchu.
Četné teorie obklopují původ festivalu. Je možné, že byla původně určena na počest Buddhy. Další příběh připisuje jeho vytvoření domovníčku palácové služce jmenoval Yuanxiao. Tato služka řekla císaři, že Bůh ohně by zapálil město, pokud by nebyl uklidněn spálením.
Podle toho císař nařídil, aby se po ulicích visely záblesky a na ulicích visely jasně červené lucerny. Následný hluk a zmatek umožnily Yuanxiaovi, aby se bez povšimnutí vrátil k krátké rodinné schůzce.
Tradiční jídlo pro Festival Lanternu jsou knedlíky Yuanxiao , pojmenované po dávné minulosti osamělé paláce.
(Některé verze příběhu ji připravují na vycpané knedlíky pro Boha ohně, protože to byla jedna z jeho oblíbených jídel). Yuanxiao se vyrábí z lepivé rýžové mouky. Mohou být sladké nebo slané; plné všeho od cukru, vlašských ořechů a sušené mandarinky k mořské a zeleninové kůži.
Pokud je to možné, budete chtít také navštívit Čínskou čtvrť, kde si můžete vychutnat slavnostní jubileum. Tradičně se jedná o hudbu, tanec, akrobaty a samozřejmě o pohled na zářivě zdobené lucerny všude. Lidé hrají hru Lantern Riddle a snaží se odhadnout odpovědi na tajemné hádanky, které se na lampách svírají. A samozřejmě budete chtít uvařit na knedlíky!