Tato hovězí a ječmenová polévka se snadno spojuje ve vašem crockpotu a je dokonalým receptorem na zimní noci. Je připravena a čeká na vás při příchodu domů z práce nebo ze školy. Podáváme tuto srdečnou hovězí a ječmenovou polévku s křupavým chlebem nebo rolky.
Co budete potřebovat
- 1 libra štíhlé hovězí maso, nakrájené na 1/2-palcové kostky
- 1/2 šálku nakrájené cibule
- 2 žebra celeru, nakrájené
- 2 střední mrkev, nakrájené na kostičky
- 3/4 šálku ječmene
- 1 bobkový list
- 6 šálků
- hovězí vývar
- 1 lžičku soli nebo chuť
Jak to udělat
- V crockpotu kombinujte hovězí maso s cibulí, celer, mrkev, ječmen, bobkový list a hovězí vývar.
- Obalte a vařte polévku na LOW po dobu 6 až 8 hodin.
- Chuť a přidat sůl a pepř, podle potřeby.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 281 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sodík | 1,188 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 28 g |