Zelení mohou být takovou speciální léčbou a mohou být vyrobena různými způsoby. Baby Špenát, který se zde používá, může být vařený, vařený, pečený nebo konzumovaný syrový.
V tomto konkrétním receptu získáte jídlo plné živin a jednoduchost z malého seznamu potravinářských výrobků. Například dětský špenát obsahuje velké množství železa, bílkovin a mnoho dalších. Je také málo kalorií, což může být užitečné, pokud hledáte nízkokalorické i lahodné ingredience.
Další delikátní, ale zdravá složka zde přichází ve formě česneku. Díky vlastnostem snižujícím krevní tlak může tento koření také zvýšit imunitní systém.
Špinavé dítě se v tomto ultra rychlém receptu zpracuje na lehké sauté se spoustou česneku. Vaření pro dav? Tento recept je snadno násoben.
Při vynásobení je téměř nemožné vyvrátit. S velmi odpouštějícími přísadami je nejdůležitější součástí udržení vašich poměrů stejných, aby neměli příliš mnoho přísad. Velké množství česneku může být příliš mnoho.
Co budete potřebovat
- 5-unce balíček baby špenát
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 stroužky česneku, jemně nakrájené
- Lemonové klíny pro podávání, volitelné
Jak to udělat
- Umístěte špenát do cedníku . Opláchněte je studenou vodou, ale nejímejte.
- Ohřev olivového oleje ve velkém, hlubokém pánvi nebo ve středním vysokém ohni.
- Když je panva při střední teplotě, přidejte česnek a soté až do velmi voňavých, asi 30 sekund. Buďte opatrní a nechte panu příliš horko. Pokud je česnek spálen, je důležité začít znovu, protože chuť bude velmi horká.
- Přidejte špenát na pánvi a soté, dokud listy neztrácejí objem a vůně. Měli byste si všimnout, že začínají přeměňovat jasně zelenou barvu. Tento proces může trvat asi 2 až 3 minuty.
- Jakmile dosáhnete perfektní pevnosti a barvy listů, odstraňte panenku z ohně a přeneste špenát na podávací misku.
- Toto jídlo je nejlépe ozdobeno plátkem čerstvého citronu. Vůně citrusů může zvýšit zemitý a pikantní chuť slaných ingrediencí. Existuje několik toppings si můžete vybrat, včetně domácích bacon bity, piniové ořechy, nebo pokud máte pocit dobrodružství, sýr, jako je feta.
- Většina ingrediencí může být získána ve vašem místním obchodě s potravinami. Čerstvé přísady jsou vždy nejvíce doporučovány, ale předmletý česnek může být nahrazen čerstvými hřebíčky v tomto specifickém receptu.
- Mohou být nahrazeny i jiné greeny; Neváhejte experimentovat s tímto receptorem pomocí kale, šarlatové zeleniny a dokonce i hořčice.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 208 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 8 g |