Top 7 recepty díkůvzdání z latinského karibiku

Babiččino tajné krůtí recepty, maminka speciální brusinová jar a oslavy Den díkůvzdání jsou smíšený sáček drahocenných, časově uznávaných receptů a tradic. Ačkoli díkůvzdání není přesně karibské dovolené, mnoho lidí z amerických území Puerto Rico a Americké Panenské ostrovy, kromě Američanů s karibskými kořeny, oslavují svojí vlastní speciální menu pro tuto příležitost. Zde jsou recepty na pokrmy, které se běžně podávají na Den díkůvzdání, ale s ohniskem ostrova.

• 01 z 07

  Pavochòn (pečené Turecko)

  Pečení Turecka na Den díkůvzdání, jako kdyby to byla lechòn (kojenecká prasata), byla tradicí v Puerto Rico od doby, kdy se ostrov stal americkým společenstvím a přijal dovolenou. Obvykle je pro sváteční svá domácí pečené pražené vepřové maso. Takže má smysl jen kombinovat tradici ostrovů s americkou tradicí a podávat Turecko, které chutná jako pražené vepřové maso na Den díkůvzdání. Tento chuťově intenzivní recept bude dobře fungovat s nejobtížněji chutěmi.

• 02 z 07

  Mofongo plněné (zelené plátky Turecko plněné)

  Plantain Turecko plněné, také nazývané Mofongo Stuffing, je vynikající alternativou k tradičnímu pečenému a masivnímu nádivku, který je spojen s krůty z díkůvzdání. Tato ústřičná výplň je vyrobena z plantejnů, slaniny, česneku a drobných sladkých chilli papriček.

• 03 ze dne 07

  Kubánské Fufu (Sladká plstěná plnka)

  Kubánský Fufu je podobný jako Mofongo Stuffing, ale recept vyžaduje zralé plantainy . Pokud se vám nelíbí zelené plantains, můžete udělat tento sladký plantain plněné kaše se slaninou a cibulí. Tento recept dělá sladké, ale slané krůtí dressing nebo přílohu.

• 04 z 07

  Arroz con Gandules (rýže s hráškem)

  Namísto bramborové kaše vyzkoušejte národní restauraci Puerto Rico Arroz con Gandules. Tento chutný recept je rybí a hrachová mísa ochucená sofrito a nakrájenou šunkou.

• 05 z 07

  Besitos de Coco (kokosové polibky)

  Besitos de coco je oblíbeným pohostinstvím ve španělsky mluvících ostrovech. Jsou skvělou náhradou za cookies. Zde je jednoduchý základní recept, který lze obléct přidáním ořechů nebo namočením polibků do čokolády.

• 06 z 07

  Coconut Flan

  Pokud vaše tradiční jízdenka obsahuje pudink, proč nezkusit něco trochu jinak v letošním roce. Zde je krémový pudinkový dezert s tropickým kroucením. Nejen, že chuť "wow je", ale prezentace je krásná také.

• 07 z 07

  Bacardi Rum Cake

  Ačkoli Bacardi Rum Cake není typicky podáván na Den díkuvzdání, tento vyzkoušený a pravdivý recept dělá nejsilnější koláč, který kdy budete jíst. Dokonce je to možné předem, protože se s věkem jen zlepšuje.