Kubánský sendvič je plný slaného vepřového masa, bohatého švýcarského sýra, špinavé žluté hořčice a šťavnatých koprů na horkém a křupavém kubánském chlebu.
Je slaný, bohatý a hbitý a nemusíte jet do Tampy, Miami nebo na Kubu, abyste našli perfektní kubánce. S tímto jednoduchým a jednoduchým receptorem můžete udělat to přímo doma!
Co budete potřebovat
- 1 velký bochník
- Kubánský chléb (nakrájený na polovinu)
- 1/2 libry pečené šunky
- 1/2 libry
- pečená vepřová tupka
- 1/3 libra švýcarského sýra
- 1 polévková lžíce žluté hořčice
- 1/2 šálku koprů, nakrájené na plátky
- 2 polévková lžička slaného másla
- Nepovinné: Salám
Jak to udělat
- Začněte krájením kubánského chleba na polovinu. Otevřete chléb tak, aby vypadal jako jeden velký povrch a slather dovnitř s co nejvíce hořčice, jak se vám líbí a line chleba s nakládanými steky, ujistěte se, že jsou rovnoměrně rozmístěny, takže každý kousek má všechny nádherné chuti tohoto Kubánská klasika.
- Rovněž distribuujte švýcarský sýr mezi oběma kusy chleba.
- Dále přidejte pečenou šunku, salámu, pokud je to požadované, a pak pražená vepřová panenka. Zavřete sendvič a odložte.
- Nejjednodušší a nejrychlejší způsob je ohřát sendviče, máš maso na vnější straně sendviče a pak zabalit celou věc do stínu. Ve vyhřívaném paninovém lisu přidejte obalený sendvič a obraťte ho na médium. Stiskněte horní část stroje tak, aby se sendvič kondenzoval a zploštěl.
- Nechte to vařit asi deset minut a ujistěte se, že chleba uvnitř střelnice nehoří, dokud není exteriér křupavý a interiér je teplý a chutný. Nechte to chvíli sedět, než si nakrájíte na polovinu a podáváte.
Upozornění: Tento sendvič může být vyroben až dva dny předem, pokud je uchováván v chladničce. Je také možné ho znovu ohřívat v troubě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 941 |
| Celkový tuk | 62 g |
| Nasycený tuk | 30 g |
| Nenasycený tuk | 21 g |
| Cholesterol | 282 mg |
| Sodík | 2 108 mg |
| Sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 73 g |