Slavnostní, snadné k jídlu, make-ahead tapas
Díky tolika báječným tapasům, jak jsme si vybrali, které z nich doporučujeme pro sváteční párty? Za prvé, tapas musel mít "wow" faktor - velmi barevné, nebo zvláštní chuť. Za druhé, musejí být snadné jíst na koktejlové párty - ne kvapkající, těžko udržovatelný nepořádek. A konečně, většina (ne-li všichni) přípravy by mohla být provedena předem, takže budete mít více času se svými hosty. To je vzorec pro perfektní vánoční tapas party!
Doporučujeme postupné porce. Nastavte dvě tapas každých třicet minut, což je důležité, pokud plánujete záležitost s otevřeným stylem nebo v záloze. Pod každou položkou v seznamu najdete stručný popis a také návrhy pro větší účastníky.
01 z 07
Meloun s receptem Serrano Ham - meloun con Jamon SerranoSlavnostní šunka a meloun tapas. Westend61 / Getty Images Slaný a plný chutí, Serrano šunka vytváří vynikající kontrast se sladkým, šťavnatým melounem Honeydew. Tato tapa trvá asi 5-10 minut a připravuje se a nevyžaduje vaření. Jasně zelený meloun kontrastuje s tmavě červenou šunkou a dělá slavnostní vzhled.
02 z 07
Španělský Omelet recept - Tortilla Espanola nebo Tortilla de PatataŠpanělská tortilla tapa. Lauren Aloise / španělské Sabores Klasická španělská omeleta je dokonalým večírkem. Poté, co si omeletu nechal vychladnout, nakrájíme na 2-palcové čtverečky a podáváme na malých plátcích bagety. Tortillu držte na místě pomocí párátka. Pro variaci udělejte ještě slavnější vánoční tapu přidáním zeleného hrachu a červených papriček do tortilly.
03 ze dne 07
Serrano Ham, sýr a chorizo s receptorem na chléb - Jamón, Queso a Chorizo con PanChutné prázdninové tapas. Lauren Aloise / španělské Sabores Jedná se o jednoduchý, ale chutný předkrm nebo tapa, které každý má rádi. Jedná se o velmi málo vaření a můžete jej dát dohromady na poslední chvíli. Jemně řezaná šunka Serrano, sýr Manchego a španělské chorizo s plátky chleba. Přidejte třeštit rajčaty a olivový olej do chleba pro extra dotek!
04 z 07
Křepelčí garnát Tapa recept - Gambas al AjilloCesnakové krevety tapas. kivoart / E + / Getty Images Jeden z nejobvyklejších tapas ze Španělska, gambas al ajillo je rychlý, snadný a plný česnekové chuti. Doporučujeme používat menší loupané krevetky na večírku a podávat v malých hliněných hrncích nebo talířích se spoustou špiček a plátků baget pro namáčení do omáčky.
05 z 07
Smažená lžička s receptem z melasy - Berenjena Frita con Miel de CanaSladká a pikantní lilek a med. atl10trader / Flickr CC Typické pokrmy z oblasti Granada a Malaga v Andalusii jsou rychlé, snadné a levné. Plátek, mouka a koláčky na lilku. Zmrzlé melasy ( miel de cana ) nebo ochucený med nad vrchol a podávat.
06 z 07
Brie sýr s pečeným česnekem a paprikou výplň receptKrémová pečená brie. Lauri Patterson / Getty Images Uzená španělská paprika má intenzivní a jedinečnou chuť, která je základní složkou mnoha španělských pokrmů. Tato tapa kombinuje opečený česnek, suché sherry a papriku s pečeným sýrem Brie, čímž vytváří měkký, bohatý předkrm. Sýr nechte vychladnout, poté pečlivě rozřezáme a servírujeme na plátky rustikální bagety.
07 z 07
Jednoduše pečené červené papriky v oleji, octu a česneku receptSlavnostní pečené papriky. Lauren Aloise / španělské Sabores Pečené červené piquillo papriky se marinují ve španělském extra panenském olivovém oleji, octě a mletém česneku. Podávejte na talíři s malou vidličkou, lžící a šponou. Nechte své hosty špičkové bagety s pepřem a mrkejte olej a ocot na chleba, pokud si přejí.