Když máte touhu po zdravém, svačině bohatém na bílkoviny, s nádechem dobami, nemusíte hledat nic jiného, než těmto pečeným pečeným Tamari. Jediné, co potřebujete, je jednoduchá sbírka cizrny, některé koření a asi 15 minut a díky ultra lehkému receptu budete mít nápoj s návykovou slaninou. Pražení přeměňuje strukturu luštěniny, čímž je vnější, jak ostrý, tak lehce žvýkaný, zatímco vnitřek zůstává něžný. Vybavené tamari, javorem a kořením jsou tyto cizrny neuvěřitelně všestranné. Vyzkoušejte je přes saláty, promíchejte do pilafů zrna nebo složte do obalu. Jsou také skvělé pro to, aby se slepičí z ruky, spárované s pivem.
Další nápady pro použití pečené kuřata:
- Použijte je k nákupu lékařů koupil hummus (nebo bič dávku domácí ). Převeďte hummus na mělkou misku a použijte lžíci, abyste vytvořili mělkou studnu uprostřed. Hore s pečenou cizrnou a mrholením kvalitního olivového oleje. Podávejte pita čipy, mrkev, celer a červené papriky.
- Pro veganské jednorázové jídlo parní oblíbené odrůdy rýže (mám rád bílou nebo hnědou basmati nebo jasmínu nebo nádherně purpurovou hued zakázanou rýži .) Nahoru s vaší oblíbenou surovou nebo míchanou zeleninou, savým špenátem a / nebo pečené sladké brambory a velkorysou lžičku čajů pražené z Tamari. Mrkejte trochou tahini - buď hladkou, nebo smíchanou s nádechem javorového sirupu a / nebo miso a zředěná trochou teplé vody.
Tip: Tento recept se snadno zdvojnásobí pro párty nebo pro rodinné hry noční snacking.
Co budete potřebovat
- 1 15-unca může cílet (vyčerpaný, opláchnut a poklepal suchý)
- 2 lžičky olivového oleje (extra panenský)
- 1 polévková lžička sójové omáčky Tamari (snížený obsah sodíku je v pořádku)
- 2 čajové lžičky
- javorový sirup (čistý, s výhodou tmavý)
- 1/2 čajové lžičky zázvoru
- 1/4 čajové lžičky česneku (prášek)
- Obloha: Černý pepř dle chuti (čerstvá půda)
- Ozdobte: na chuť přidejte prášek z hořčice hořčice
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 425 ° F. Umístěte cizrnu do pekáče nebo do pekáče dostatečně velký, aby držel cínu v jedné vrstvě. (Kousek 8 "x10" nebo podobně veliký pokrm by se měl hodit.)
2. Mrkejte s olivovým olejem, tamari, javorovým sirupem, zázvorem a česnekem a jemně ho promíchejte na lžičku nebo čisté ruce. Seznámte se s několika mletím černého pepře a špetkou hořčičného prášku a znovu promíchejte.
3. Pečte v předehřáté troubě po dobu 15 až 20 minut, míchání nebo protřepání nádobí příležitostně tak, aby cizrny začaly hnědé na všech stranách. Vyjměte z trouby a nechte odpočívat asi 5 minut, nebo dokud nebudete dostatečně ochlazení. Užívat si!
Zbylé těstoviny mohou být uchovávány v chladničce po dobu 1 až 2 dnů.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 280 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 398 mg |
| Sacharidy | 43 g |
| Vláknina | 9 g |
| Protein | 14 g |