Sladké bramborové sušenky

Tyto klasické sladké bramborové sušenky jsou vyrobeny ze sýrových sladkých brambor, másla a koření. Zajistěte je pro jarní nebo zimní dovolenou.

Sladké bramborové sušenky jsou lehce oslazeny hnědým cukrem a kořeněné nějakou skořicí a novým kořenem.

Co budete potřebovat

• 2 šálky samostavné mouky
• 3 lžíce hnědého cukru
• 1/4 lžičky mleté ​​skořice
• 1/8 čajové lžičky mleté ​​noviny
• 1/4 šálku másla
• 3 lžíce zkrácení
• 1 šálek sýrových brambor
• 6 lžící mléka
• 2 lžíce másla roztavené

Jak to udělat

1. Troubu ohřejte na 400 F.
2. Kombinujte první 4 přísady do misky.
3. Nakrájejte v 1/4 šálku másla a zkraťte s mixérem na pečivo nebo vidličkami, dokud směs není drobivá.
4. Přidejte sýrový sladký brambor a mléko a mícháme, dokud se vlhké ingredience nevhnou.
5. Otočte těsto na moučnou plochu a hněte několikkrát.
6. Válejte těsto na tloušťku 1/2-palce až 3/4 palce a poté vyjměte 2-palcový až 3-palcový kotouč.

1. Umístěte sušenky na nepečenou nebo pergamenovou pepřenou pečicí plochu a kartáčujte roztaveným máslem.
2. Pečeme sušenky v předehřáté troubě po dobu 12 minut, nebo dokud nejsou pěkně zbarveny.

Dělá asi 15 sušenek.

Reakce na čtenáře týkající se prášku do pečiva: Tento recept na sušenky se vyrábí se samovolně rostoucí moukou, která obsahuje prášek do pečiva. Pokud nemáte samostojnou mouku , přidejte 2 1/2 lžičky prášku do pečiva a 1/2 čajové lžičky soli do univerzální mouky.

Komentáře čtenáře

"Tento recept je velmi dobrý.Po tom, co jsem kartáčoval na roztavené máslo, jsem posypal skořicový cukr nahoře, jsou hezké, vlhké a velmi chutné.Vždyť zkuste tento recept ven, myslím, že většina lidí se bude líbit!" BG

"My jsme měli jeden sladký brambor zbytek, který jsme hledali recept.I šlehaný brambor s vidličkou, pak jsem použil můj kuchyňský robot pro zbytek postupu.Super jednoduché.Samozřejmě, sladké brambor je příspěvek, který je proměnná - a moje byla chuťovka. Sušenky mají složitou a lahodnou chuť, jemnou strukturu a krásný vzhled. " CK

"Jediné, co jsem změnil, bylo přidat další prášek do pečiva (asi 1 čajovou lžičku), zjistil jsem, že je snazší používat sýrové brambory z bobu Evanse. Nashville

Mohlo by se Vám také líbit

Kachní tukové sušenky

Pikantní dýňové sušenky

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	117
Celkový tuk	8 g
Nasycený tuk	4 g
Nenasycený tuk	3 g
Cholesterol	13 mg
Sodík	170 mg
Sacharidy	10 g
Vláknina	1 g
Protein	1 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)