Jednoduchá houbová omáčka chutná těmito chutnými hamburgerovými steaky.
Co budete potřebovat
- 1 1/2 liber štíhlé hovězí maso
- 1 obal suché cibulové polévky mix, rozdělen
- 1/4 šálku
- suché chlebové drobky
- 1/4 šálku mléka
- 1 vejce lehce zbitá
- 2 lžíce rostlinného oleje nebo zkrácení
- 2 lžíce mouky
- 1 1/2 šálky vody
- 1 může nakrájené houby, vypuštěné (4 unce)
Jak to udělat
- Jemně, ale důkladně promíchejte hovězí maso, 3 polévkové lžíce polévky, drobky, mléko a vejce. Tvarujte na 4 patty.
- Hnědé plátky v pánvi v oleji; vylijte nadbytečný tuk.
- Přidejte zbývající směs cibulové polévky a mouku; postupně promíchejte ve vodě a houbách.
- Zakryjte a vaříme na nízké teplotě asi 15 až 20 minut, občas mícháme.
Servíruje 4.
Související recepty
Viz též
Hlavní index receptů
Jižní potravinářský domov
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 655 |
| Celkový tuk | 31 g |
| Nasycený tuk | 12 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 388 mg |
| Sodík | 723 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 63 g |