Toto dělá výdatné jídlo se brambory, nebo slouží klobása jako předkrm pro party nebo hrou den shromáždění .
Co budete potřebovat
- 2 libry polská klobása nebo
- uzená uzenina (krůtí uzená klobása je také dobrá)
- 1 cibule (velká)
- Pro omáčku:
- 2/3 šálku piva
- 1/3 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku octa
- 1/4 šálku
- připravená hořčice
- 1 polévková lžíce
- kukuřičný škrob
- 2 čajové lžičky vody
Jak to udělat
- Nakrájejte klobásu do 1palcových kol; umístěte do pomalého sporáku spolu s nakrájenou cibulí.
- smíchejte kukuřičným škrobem s vodou, abyste vytvořili pastu.
- Spojte zbývající přísady a nalijte klobásy a cibuli.
- Zakryjte a vařte na nízké po dobu 6 až 8 hodin; míchá se kukuřičná pasta, aby se před podáváním zpevnila.
- Podáváme s bramborovým salátem, bramborami nebo rýží nebo sloužíme jako předkrm.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 408 |
| Celkový tuk | 29 g |
| Nasycený tuk | 10 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sodík | 1,019 mg |
| Sacharidy | 20 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 16 g |