Toto super lehké tofuový koláč s arašídovým máslem, podobně jako francouzský hedvábný koláč, je veganský a může se připravit během několika minut. Stačí, když používáte veganskou čokoládu . Použijte bezlepkovou kůrovku a tento veganský koláč lze snadno vyrobit také bez lepku.
Jedná se o klasický recept, který se po desetiletí pohybuje kolem veganských kruhů. Určitě můžete veganské koláče mnohem chytřejší než tenhle (s mnohem dražšími a exotickými ingrediencemi), ale rád bych si to čas od času nechal starou školu a jednoduchou. Navíc, všechny tyto ingredience jsou věci, které můžete snadno udržet v ruce, a jakmile jste si zkusili tento recept několikrát, můžete pravděpodobně bičovat to z vrcholu vaší hlavy.
Tofu jako podklad, čokoládové hranolky a arašídové máslo na chuť a trochu sójového mléka, které je smíchají dohromady. Směs, pečeme, ochladíme a hotovo.
Ujistěte se, že v tomto receptu používáte polosladké čokoládové lupínky, protože jinak neexistuje cukr. Není to super sladký recept, a to i s polosladkou čokoládovou lupínkou, ale podle mého názoru je bohatství arašídového másla mnohem víc. Pokud jste zvyklí na super sladké dezerty, můžete nesouhlasit, nebo vás možná příjemně překvapí, jak moc se vám to líbí!
Vychutnejte si koláč s čokoládovým tofu z arašídového másla!
Co budete potřebovat
- 1 kontejner tofu (
- hedvábný nebo pevný; cca 12 oz)
- 1/2 šálku čokoládových lupínků (zkontrolujte, zda jste vegan)
- 1/2 šálku arašídového másla
- 2 lžíce sójového mléka
- 1 pie crust (předem připravená)
Jak to udělat
Roztřepejte čokoládové lupínky na nízké teplotě a mícháme často, abyste zajistili, že čokoláda nespálí. Můžete použít dvojitý kotel, pokud jej máte.
Jakmile se čokoláda roztaví, smíchejte spolu arašídové máslo, hedvábný tofu , čokoládu a sójové mléko do mixéru, dokud nebude hladké a krémové, přidá-li v případě potřeby trochu sójové mléko. Nalijte do pečené kůry a nechte ochladit, dokud nebude pevná, alespoň jednu hodinu.
Více Vegan dezert recepty:
- Jednoduchý veganský jablečný koláč
- Víno s nízkým obsahem tuku
- Staromódní kokosový pudink
- Tofu Cheesecake recept
- Snadný sladký bramborový koláč
- Veganský rýžový pudink
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 250 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 11 g |