Vytvořte sladkou veganskou rýžovou pudink, která je bez mléčných výrobků a bez vajec a používá sójové mléko pro nižší tuky a zdravější rýžový pudink. Přestože recept vyžaduje sójové mléko, téměř jakákoli jiná náhražka mléka a veganského mléka nebude fungovat správně. Sójové mléko má nejhrubší nejbohatší texturu s neutrální chutí, ale mandlový mléko, kokosové mléko nebo dokonce rýžové mléko nebo kešu mléko by také byly v pořádku v tomto receptu.
Vegan rýžový pudink dělá sladkou snídani nebo tradiční dezert kdykoliv.
Posypeme špičkou s trochou extra skořice a muškátového oříšku, abyste sloužili, pokud byste chtěli. Nebo dělat tento recept trochu jinak, vyměňte rozinky pro jiné lahůdky: sušené brusinky nebo rybíz nebo jiný druh sušeného ovoce nakrájené malé. Mám rád krystalizovaný zázvor a sušené ananas. Mňam!
Stejně jako recepty veganské rýžové pudinky? Zde jsou další veganské dezerty, které můžete vyzkoušet.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku bílé rýže
- 4 šálky sójového mléka (nebo jakékoliv jiné veganské mléčné náhražky mléka)
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 lžička skořice
- pomlčka muškátového oříšku
- 1/4 šálku cukru
- 1/2 šálku rozinky
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 275 stupňů.
Smíchejte všechny ingredience v misce a vložte do 1 1/2 litru lehce naolejované nádoby na pečení. Pečeme, pokryté, po dobu 3 hodin, nebo dokud se pudink neusadí.
Přetištěno s povolením od The Compassionate Cook Cookbook.
Více Vegan dezert recepty:
Jednoduchý veganský jablečný koláč
Rychle čokoládový arašídový máslový koláč
Víno s nízkým obsahem tuku
Staromódní kokosový pudink
Tofu Cheesecake recept
Snadný sladký bramborový koláč
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 309 |
| Celkový tuk | 2 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 95 mg |
| Sacharidy | 66 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 6 g |