Karamelová jablka? Stejně jako jablka SCAREamel, mám pravdu? (Ba-dum-ching!) Špatné slovní hranice stranou, tato karamelová jablka mají hodně pro ně. Snadno se jim bičují, ale červená gely "krve" z nich dělají naprosto oko a dokonalé pro strašidelné party Halloweenu.
Co budete potřebovat
- 4 jablka
- 14 uncí karamelové bonbony (měkké karamely)
- 2 lžíce vody
- 2 šálky bílé čokoládové bonbony (nebo nasekané bílé čokolády)
- 1 tubus červený dekorující gel
Jak to udělat
1. Připravte plech na pečení tak, že ho obložíte hliníkovou fólií a postříkáte fólii s nerezovým sprejem.
2. Pečlivě umyjte a osušte jablka. Odstraňte stonky a pevně přilepte špičky do konců stonku.
3. Neobalené karamely a vodu vložte do misky pro bezpečné mikrovlny. Mikrovlnné trouby po dobu 1 minuty, poté míchat, poté mikrovlnnou troubu ještě jednu minutu nebo až do úplného roztavení. Karamel by měl být na konci hladký a tekutý.
4. Držte jablko na špičce a namočte ho do karamelu, naklonějte misku pod úhlem a otáčením jablka, abyste ji zcela zakryli hladkou a rovnou vrstvou. Vyjměte ho z karamelu a otočte ho dolů, abyste odstranili přebytek, a potom zadekte dno na okraj misky. Nastavte jej na připravený plech. Opakujte se zbývajícími jablky a karamel.
5. Umístěte jablka pokryté karamelou do chladničky tak, aby byla nastavena nejméně 30 minut.
6. Vložte bílý cukrový nátěr do mikrovlnné nádoby a mikrovlnné trouby, dokud se neroztaje, míchání každých 30 sekund, aby nedošlo k přehřátí.
7. Ponořte jablko zakryté karamelou do bílé čokolády, přicházející téměř k vrcholu jablka. Je-li to nutné, lžíte bílá čokoláda nahoře, abyste zajistili rovnoměrné pokrytí jablek. Nechte přebytečný odkapávat zpět do misky a potom umístěte jablko zpět na plech. Opakujte, dokud nebudou všechna jablka namočena v bílém povlaku.
8. Chraňte jablka, dokud se bílá čokoláda nezastaví, asi 30 minut.
9. Potrubí z červeného dekorujícího gelu kolem vrcholu každého jablka vytváří kapky a kapky a vytváří kruh vypadat jako krev. Gel se nikdy nepoužívá, takže pokud je chcete předem připravit a uložit do ní v plastovém obalu v chladničce, je nejlepší počkat, až je bude zdobit, dokud se nepodaří podávat. Jablka mohou být uchovávána až do týdne v chladničce.
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů cukroví Halloween!
Klikněte zde pro zobrazení všech karamelových jablek recepty!