Čokoláda a pomerančové se skvěle dají dohromady, přidávají do Guinnessu a máte výrazně dobrý dezert.
Tento recept na Chocolate Orange Guinness Cake je známý tím, že díky pivu má mírně ostrou chuť.
Co budete potřebovat
- Pro dort:
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 1 1/2 šálky tmavě hnědého cukru
- 2 šálky samostavné mouky
- 1 1/2 čajových lžiček prášek do pečiva
- 1/4 čajové lžičky soli
- 2 lžíce kakaového prášku
- 1 oranžová (kůra)
- 4 vejce
- 1/2 šálku Guinness Stout (nebo silné pivo)
- Pro mykání:
- 1/4 šálku másla (změkčené)
- 1 3/4 šálků práškového cukru
- 1 pomeranč (kůra a šťáva)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375F. Mazivo 2 8-9 palcový koláče.
- Smažte máslo a cukr, dokud nebude světlo a načechraný.
- Mouku, prášek do pečiva, sůl a kakao protřete do misky.
- Přidejte oranžovou kůru na smetanové máslo a vnořte ve vejcích, jeden po druhém, včetně lžíce měřené směsi mouky s každou z nich a bít dobře mezi přísady.
- Jemně promíchejte v Guinness, v jedné lžíci, včetně další lžíce mouky s každým přídavkem. Pokud je nějaká mouka zbroušená, jemně ji sklopte a promíchejte; důkladně promíchat bez nadměrného bílení.
- Rozdělte směs mezi plechy, vyhlaďte a dorty vložte do středu předehřáté trouby.
- Snižte teplo na střední (350F) a pečte po dobu 35-40 minut, nebo dokud nejsou koláče pružné na dotek a mírně se smažou v pánvích. Vypněte a ochlaďte na drátěném stojanu.
- Make námrazy: krémové máslo a cukr.
- Směs v pomerančovém džusu a chuti. Ledová spodní vrstva s 1/3 šálkem polevy.
- Umístěte druhou vrstvu nahoře. Ledové strany s poloviční zbraní. Použijte zbytek polevy nahoře.
- Skladujte dort ve vzduchotěsné nádobě.
Díky ShadoeRose pro tento recept.
Další recepty s Guinnessem
Super Snadný Guinness Soda Chléb
Guinness Cake
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 343 |
| Celkový tuk | 16 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 404 mg |
| Sacharidy | 39 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 10 g |