Tyto cookies jsou velmi snadno vyrobitelné se základními složkami spíže. Muškátové oříšky jim dodávají vaječnou chuť a pekanové poloviny je krásně oblékají.
Udělal jsem cookies na kávovém oleji, ale každý neutrálně ochucený olej by fungoval dobře. Pro bohatší ochutnávku cookie může být roztavené máslo nahrazeno.
Viz též
Hnědé cukrové kysané smetany Drop Cookies
Eggnog Cookies
Co budete potřebovat
- 2 1/2 šálky všestranné mouky, 11 1/4 unce
- 1 1/2 čajových lžiček prášek do pečiva
- 3/4 čajové lžičky soli
- 3/4 čajové lžičky mletého muštu
- 3/4 šálku rostlinného oleje (neutrální příchuť, jako je repka, kukuřičný olej nebo světlice světlice)
- 1 šálek granulovaného cukru
- 2 velké vejce
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 36 pekanových polovin
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 375 F (190 ° C / plyn 5). Řádek na pečení přelepte pergamenovým papírem nebo silikonovou rohoží nebo opatrně mačte.
- Ve střední misce kombinujte mouku, prášek do pečiva, sůl a muškátový oříšek.
- Smíchejte rostlinný olej a cukr. Přidejte vejce jeden po druhém, bít dobře po každém přidání. Přidejte vanilkový extrakt.
- Přidejte směs mouky ke směsi cukru najednou; míchat, až se dobře promíchá.
- Drop po lžičkách na připravené listy cookie. Lehce stiskněte špičku pekanů v horní části každého cookie.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 10 až 12 minut, nebo dokud nejsou cookies lehce opečené kolem okrajů.
- Nechte vychladnout asi 2 až 3 minuty na plechcích. Vyjměte z plechů do drticího stojanu, aby se úplně vychladlo.
- Vytvoří asi 36 cookies.
Mohlo by se Vám také líbit
Měkké cukrové cukrovinky se zakysanou smetanou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 862 |
| Celkový tuk | 85 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 49 g |
| Cholesterol | 25 mg |
| Sodík | 155 mg |
| Sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 11 g |
| Protein | 12 g |