Zkusný zázvor s křenovou smetanou mění základní recept na bramborový salát na něco zvláštního. Tento salát může být vyroben z červených, červených nebo zlatých brambor .
Co budete potřebovat
- 4 libry. brambory (vařené ve slané vodě, ochlazené, loupané a kostičky)
- 2 střední žebra celer (nakrájené na kostičky)
- 4 zelené cibule (bílé a světle zelené části, nasekané)
- 1/2 šálků majonézy
- 1 šálek
- zakysaná smetana
- 1/2 Tbs.
- dijonská hořčice
- 1 lžička. cukr
- 1/4 lžičky kajen
- 1 lžička. sůl (nebo chuť)
Jak to udělat
- Ve velké misce kombinujte brambory, celer a cibuli.
- V jiné misce kombinujte zelenou cibuli, majonézu, zakysanou smetanu. hořčice, cukr, kajen a sůl a pepř podle chuti. Přidejte tuto směs na brambory a hodte je dobře promíchat. Ochutnejte a upravte koření.
- Potravte a nechte bramborový salát uchovávejte nejméně 2 hodiny, abyste dosáhli nejlepších výsledků.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 218 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 287 mg |
| Sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 4 g |