Kaballo znamená "na koni" ve španělštině, a když se tento výraz používá k popisu jídla, znamená to, že najdete něco dobrého (nejčastěji smažené vejce) podávané na vrcholu něčeho jiného, jako smažené vejce na vrcholu steaku ( bistec a caballo ).
Pizza a kaballo je plátek pravidelné pizzy (obvykle tlusté krustě prosté mozzarella pizza ) na vrcholu tenké plátky fainé, garbanzo flatbread populární v Uruguayi a Argentině. Zní to neobvykle, ale je docela delikátní, jako pizzový sendvič .
Co budete potřebovat
Jak to udělat
- Řezat pizzu na plátky.
- Nahoru každý kus pizzy s velkým plátkem fainé.
- Užívat si!