Hledáte snadné recepty tofu? Zde je kompletní seznam receptů tofu .
Tofu je rychlý, snadný a zdravý způsob, jak začít den, a kombinace tofu rozmazané v horké omáčce v této pikantní tofu škrábání je skvělý způsob, jak oškubat oči otevřené ráno. Neváhejte přidat další zeleniny nebo koření, které jste náhodou po ruce, protože je opravdu těžké se mýlit s tofu .
Stejně jako mnozí lidé, rád bych dostal velký náskok bílkovin první věc ráno, aby mě pustili a držel mě plný. A pokud jste vegetarián nebo vegan, tofu je skvělý způsob, jak získat proteiny.
Potřebujete další důvod, proč se ráno jedete s tofu s horkou omáčkou? Cayenne říká, že trochu vypálí váš metabolismus a jakmile jednou budete sledovat tento jednoduchý recept jednou nebo dvakrát, budete pravděpodobně schopni to udělat ve spánku. Ale nejprve připravte hrnkovou kávu, abyste nemuseli!
Tento recept je vegetariánský a veganský, a pokud potřebujete, aby byl i bezlepkový, vyměňte sójovou omáčku za bezlepkovou alternativu, jako je Bragg's Liquid Aminos , kokosové aminos nebo tamari.
Přejděte dolů pro další vegetariánské a veganské receptury tofu.
Co budete potřebovat
- 3 polévkové lžíce. olivový olej nebo margarín
- 1/2 žluté nebo bílé cibule, nakrájené na kostičky
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 lžička. sójová omáčka (nebo v případě potřeby náhražka bez lepku)
- 1 12-oz kontejner pevný nebo extra pevný tofu, vyčerpaný a nakrájíme na 1 palec kostek
- 1/2 paprika, libovolná barva, nakrájená na kostičky
- 3/4 šálku hub, plátky
- 3 zelené cibule, nakrájené na kostičky
- 2 rajčata, nasekané
- 1/2 lžičky mletý zázvor
- 1/2 lžičky chilli prášek
- 1/4 lžičky kajenský pepř
- Horká omáčka nebo chilli omáčka podle chuti
- Sůl a pepř na chuť (mořská sůl nebo košerová sůl a čerstvá mletý pepř je nejlepší)
Jak to udělat
- Sautee žlutá nebo bílá cibule a česnek v olivovém oleji nebo margarínu po dobu 3-5 minut, dokud cibule nejsou mírně měkké.
- Přidávejte zbývající přísady, s výjimkou soli a pepře.
- Směs se často míchá, po dobu dalších 6-8 minut se vaří, dokud se neuskuteční vegetariáni a tofu se nepatrně smaží. Přidejte pomlčku soli a pepře, ochutnejte.
- Zalomte si v mouce tortilla, pokud si přejete, nebo si užívejte hladce.
Stejně jako dělat tofu na snídani? Zde je několik dalších receptů, které můžete vyzkoušet:
- Snadný a základní recept tofu
- Tofu švihání se špenátem a houbami
- Curry tofu šupinatá se špenátem
- Ještě více z nejlepších nápadů tofu
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 294 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 423 mg |
| Sacharidy | 29 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 18 g |