Tyto pečené nové brambory jsou fantastické s čerstvě vykopanými malými novými bramborami, ale mohou se také pochlubit malými bílými nebo červenými bramborami.
Podle mého názoru je nejchutnější rozmanitostí nových brambor šunka. Kulatá brambory jsou kulaté a kolem velikosti golfového míčku a kůže mohou být snadno odříznuta. Chuť je nezapomenutelná. Zvažte si štěstí, pokud žijete v blízkosti farmy nebo v oblasti, kde jsou pěstovány! Pokud pravidelně sadnete brambory ve své zahradě, pokuste se získat některé brambory.
Pečené brambory jsem trochu olivový olej, česnek a některé sušené listy tymiánu. Namísto tymiánu použijte rozmarýnu nebo pažitku, pokud chcete, nebo je jednoduše promíchejte čerstvou nasekanou petrželkou.
Jedná se o jednoduchý recept na přípravu, a tyto brambory jsou skvělé s pečenou, hamburgery, smažené kuřecí maso nebo téměř jakákoli jídlo, ryba nebo drůbež.
Co budete potřebovat
- 2 lžíce (malé, bílé nebo červené)
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku (jemně mleté)
- 1 lžička sušeného tymiánu (málo)
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1/8 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře nebo chuti
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na 450 F.
- Vyčistěte nové brambory a poté je nakrájejte na polovinu nebo čtvrtinu, v závislosti na jejich velikosti.
- Ve velké misce promícháme nové brambory olejem, česnekem, tymiánem, solí a pepřem.
- Přeneste brambory do pekáče a uspořádejte jednu vrstvu. Pečte nové brambory po dobu 40 až 45 minut, nebo dokud jsou brambory jemné a hnědé.
Mohlo by se Vám také líbit
Pečené bramborové a klobásové večeře
Jednoduché bylinky Pečené brambory
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 211 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sacharidy | 37 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 7 g |