Na hrnce s fazolemi a horkými psy se touto houskovou omáčkou přivádí sýr. Pečené fazole získají skvělou chuť z grilované omáčky a některé nakrájené zeleniny spolu s hořčicí a hnědým cukrem. Nakrájené hotové psy dělají těmto pečeným fazolím výdatné jídlo.
Zmrazené "grands" sušenky a nějaký drcený sýr tvoří topping na obrázku kastrol, ale pokud dáváte přednost domácí použití, v každém případě, neváhejte, aby se od nuly. Nebo použijte tento recept na sušenky z podmáslí nebo tohle pro pekárské sušenky .
Co budete potřebovat
- 1 polévková lžíce
- extra panenský olivový olej
- 1 velká paprika, zelená nebo jiná barva, nakrájená
- 1 střední cibule, nasekané
- 1 velkou pečenou fazole (28 uncí)
- 3/4 šálku
- grilovací omáčka
- 1 lžíci kořeněné hnědé hořčice
- 1 lžíce baleného hnědého cukru
- 1/4 čajové lžičky mletého černého pepře
- 1/2 čajové lžičky soli
- 6 hot dogy, nakrájené na plátky
- 6
- zmrazené sušenky
- 1/2 šálku drceného sýra Cheddar nebo Cheddar Jack
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na 375 F.
- Namažte 2-litrovou pečicí misku.
- Ohřejte olivový olej v velké pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a papriku a vařte, až se lehce zbarví a neustále se míchá.
- Přeneste vařenou směs cibule a pepře na misku. Přidejte fazole, grilovanou omáčku, hořčici, hnědý cukr, pepř, sůl a nakrájené hotové psy; míchat. Zrnkovou směs přelijte do pekáče.
- Nahřívejte kastról zmrazenými kousky sušenek a pečte po dobu 20 minut. Posypeme sýrem a vrátíme se do pece asi 5 až 10 minut, až se sýr roztaví a fazole budou bublinková.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1303 |
| Celkový tuk | 9 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 515 mg |
| Sacharidy | 257 g |
| Vláknina | 31 g |
| Protein | 45 g |