Hledáte jiný druh grilovací omáčky? Zkuste tuto lahodnou jablkovou barbecue omáčku, která bude dobře fungovat s vepřovými žebry nebo s kuřecím masem.
Co budete potřebovat
- 1 šálek kečupu
- 1/3 šálku jablka (loupaná a strouhaná)
- 1/4 šálku jablečné šťávy
- 1/4 šálku sójové omáčky
- 1/4 šálku jablečného octa
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1/4 šálku cibule (strouhaný)
- 2 čajové lžičky
- paprika (strouhaná)
- 1 čajová lžička česnekového prášku
- 1 čajovou lžičku
- bílý pepř
Jak to udělat
- Složte všechny ingredience ve středním kastrolu a přivedete k varu.
- Snižte teplotu na nízkou teplotu a ponechte 15 minut. Ujistěte se, že osušku sledujete tak, aby se nehořla.
- Odstraňte z tepla a nechte omáčku vychladnout 10 minut před použitím.
- Omáčku lze skladovat v plastové nádobě v chladničce až 1 týden po přípravě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 16 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 165 mg |
| Sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |