Miluji kombinaci kuře se sušeným ovocem. Tento jednoduchý recept používá pouhých pět ingrediencí . Sušené ovoce se spojuje s medem, vývarem a octem, které dělá chutnou chutney, která se dokonale propojí s jemnými kuřecími stehny.
Co budete potřebovat
- 8 vykostěné kuřecí stehna bez kůže
- 1/2 lžičky mletý zázvor
- 1/2 lžičky sůl
- 1/4 lžičky pepř
- 1 šálek smíšených kusů sušeného ovoce
- 1/2 šálku medu
- 1/3 šálku kuřecí vývar
- 2 lžíce jablečného octa
- 1 cibule, nasekané
Jak to udělat
Umístěte všechny přísady do 4-5-ti litrového lehkého sporáku . Obalte a vařte na nízké po dobu 8-9 hodin, dokud nebude kuřata jemná a důkladně vařená. Podávejte přes horkou vařenou rýži nebo vaječné nudle .
Nepoužívejte kousky kuřecího masa, protože recept nemusí fungovat. Kostní maso z kostí z tmavého masa je velmi odlišné od vykostěné klobásy.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1264 |
| Celkový tuk | 70 g |
| Nasycený tuk | 20 g |
| Nenasycený tuk | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodík | 574 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 132 g |