Tyto pečené brambory jsou ochuceny česnekem a trochou citronové šťávy. Brambory jsou hodené olivovým olejem a pečené na dokonalost.
Související recept: Pečené brambory se slaninou
Co budete potřebovat
- Rostlinný sprej na vaření nebo trochu olivového oleje
- 1 3/4 libry pečení brambor, oloupané a nakrájené na 1-palcové kostky
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1/2 čajové lžičky hrubé soli (kosher)
- 4 stroužky česneku, mleté
Jak to udělat
- Lehce naolejujte pánev nebo nádobu na pečení nebo sprej s nástřikem na pečení. Nebo pečte nádobu na pečení s fólií.
- Předehřejte troubu na 425 F.
- Kombinujte brambory se zbývajícími přísadami do velké misky; házíte, až se brambory důkladně pokryjí olejem a kořením. Nechte brambory stát 10 minut.
- Smažte bramborovou směs do připravené pekáče. Pečte po dobu 35 minut nebo do té doby, než bude jemná a lehce opečená, občas míchá.
Více
Pečené brambory s parmazánovým sýrem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 231 |
| Celkový tuk | 4 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 6 g |