Jak najdeš dobrou značku ginu? Chuť v alkoholu je vždy subjektivní a je třeba zohlednit cenu, stejně jako styl nápojů, které nejvíce těšíte. Vaše možnosti, pokud jde o gin, se v posledních letech značně zvýšily a pro každého je čeká fantastický gin.
Z klasického stylu spolehlivého londýnského suchého ginu až po jemnější květy nových západních ginů je k dispozici gin pro každou chuť. Pokud milujete skvělou Martini, můžete strávit více než 50 dolarů na luxusní značce nebo jen 20 dolarů na staré oblíbené.
Nejlepší rada pro výběr ginu na dnešním trhu je prozkoumat všechny vaše možnosti. Najdete některé, které se vám nelíbí, a najdete několik, které se vám líbí vaše patra. Může se stát dokonce novým oblíbeným. Neexistuje žádná správná nebo špatná odpověď, jen ta, která vás nejvíce těší.
01 z 07
Nejlevnější láhve GinMezi nejdostupnější značky gin, Gordon's London Dry Gin je již dávno oblíbeným. Má pěknou směs botanik a je hezké v čistě míchaných nápojích, jako je Gin Rickey , stejně jako chutné koktejly jako Long Island Iced Tea .
Další značka, kterou byste měli zvážit, je Nový Amsterdam Straight Gin . To je také rozumné ceny a je jedním z více impozantní a novější možnosti v tomto cenovém rozpětí.
Můžete také vyzkoušet londýnské suché giny z Booth's nebo Burnett's a Seagram's Extra Dry je také dobré.
Použijte tyto giny pro vysoké míchané nápoje se silnými příchutěmi, jako jsou ovocné šťávy. Floridora a Granátová jablka Gin Fizz jsou dva zábavné příklady nápojů ideálních pro tyto giny.
02 z 07
Vyzkoušené a pravé London suché oblíbenéMezi největší jména v ginu patří Beefeater a Tanqueray . Obě značky nabízejí několik variant tradičního londýnského suchého ginu. Jakákoliv lahev pod oběma značkami může pracovat v různých nápojích, od Martini po Gin & Tonic.
Budete také chtít zvážit výrobu Bombay Sapphire pravidelně ve vašem baru, protože je fantastickou základnou pro jakýkoli smíšený nápoj. Další možností je Martin Miller London Dry a tato značka nabízí chutnou námořní sílu známou jako Westbourne.
03 ze dne 07
Luxusní botanika pro MartinisPokud jste připraveni vstoupit do luxusní gin, existuje mnoho fantastických značek z čeho vybírat. Musíme doporučit Williams Elegant 48 (dříve Williams Chase) a Old Raj. Oba jsou suché giny s tradičním profilem, které se vyrábějí v Anglii.
Skotsko má zajímavý malý trh s ginem, který nesouhlasí s jeho skotskou whisky, ale produkuje nějaké spravedlivé giny. Nejvýznamnější z nich je botanik. Tento gin používá 31 botanik, z nichž 22 pochází z ostrova Islay. Má všechno v klasickém stylu, který se nám líbí v ginu, ale je to rozhodně jiné a docela fascinující.
Pro zábavný zákrok v této kategorii zkuste Magellan zkusit. Je to francouzský gin, který je méně suchý v Londýně, ale má za sebou několik zábavných aspektů; nejvíce pozoruhodně je barva. Na rozdíl od Bombay Sapphire je tento gin skutečně modrý v barvě díky italskému kořeni irisu a květině, která se používá v botanické směsi.
04 z 07
Prozkoumejte New Takes on London Dry Gin
Pokud se vám líbí klasické koktejly související s Martini, zkuste Oxley English Dry Gin . Používá proces studené destilace, díky níž je gin znám a zároveň jedinečný.
Značky jako Bulldog Gin jsou jiný příběh. Je to docela odvážný gin, který má tuto silnou přítomnost jalovce, ale také přidává mák a dračí oko do seznamu rostlinných rostlin pro zajímavý twist.
Citadelle z Francie a DH Krahn z New Yorku jsou dvě značky, které překlenují propast mezi robustními suchými giny v Londýně a novými měkčími giny. Mohou se postavit do klasiky, jako je New Orleans Fizz , stejně jako moderní kreativy jako The 5/25 .
05 z 07
Měkčí strana Gin
V posledních několika desetiletích jsme zaznamenali nárůst ginů, které nedodržují tradici. Některé z nich jsou nazývány "novým ginem", zatímco jiné spadají do kategorie "nového západního ginu". Všichni jsou mezi sebou úplně unikátní díky tomu, že mají společné měkčí chuťový profil.
Pokud vám borůvková chuť jalovce v minulosti odvedla z ginu, pak budete s těmito novými giny potěšeni. Aviation Gin je v čele této revoluce s krásnou povahou levandule a koření a je to fantastické v leteckém koktejlu .
Hendrickův Gin je dalším lídrem v kategorii a je známý pro své okurky. Toto je používáno k vytvoření velmi působivých moderních koktejlů, jako je Green Gin Giant .
Zjistíte také, že značky jako Bloom Gin, Nolet's Silver Dry Gin a Right Gin mají měkčí jalovcové noty a více květinové kytice. Pak opět gin-jako G'Vine skutečně rozšiřuje definice gina s jeho základem hroznů-duch.
06 z 07
Dobře vytvořené americké daryAmerické řemeslné lihovary vedou některé z inovací v ginu a tam jsou některé fantastické lahve, které se mohou podívat. Zjistíte, že tyto značky ginů nejsou nijak levné, ačkoli jsou za rozumnou cenu považovány s ohledem na řemeslné zpracování, které do nich vstupuje.
Mezi vůdci amerického ginového hnutí patří Leopoldův americký malý dávkový gin a ti z duchů svatého Jiří. Obě lihovary zkoumají hranice ginu, zatímco zůstávají věrní duchům klasickým kořenům. Nabízejí také několik typů ginu, které můžete prozkoumat, které jsou příjemné jak v klasických, tak v moderních koktejlech.
Jiné značky, které si povšimnou USA, jsou Bluecoat American Gin , Cascade Mountain od Bendistillery, Junipero z Anchor Distilling a Dry Fly's Washington Dry Gin .
07 z 07
Objevte Genever starého světa
Geneví jsou speciální kategorií ginu a byl to původní styl ginu. Pokud si vychutnáte opravdu pestrou nabídku ginových koktejlů, zejména mnoho klasických receptů , měli byste mít v lahvičku alespoň jednu lahvičku genevertu .
Genever je sladší gin a je známý jako jenever, holandský gin nebo gin v holandském stylu. Je pravda, že nejlepší holandští producenti pokračují v produkci holandštiny. To zahrnuje Zuidam a Boomsma a přes hranici v Belgii najdete skvělé geny jako Hertekamp a Peterrman.
Nejoblíbenější značkou geneveru ve Spojených státech je Bols Genever . Je široce dostupný, cenově dostupný a ideální pro všechny koktejly, které vyžadují tento styl.
Můžete se také pobavit s Damrak Gin , což je kříž mezi suchým Londonem a genvertem. Některé americké lihovary také berou na starý světový styl a Genevieve Genever-Style Gin z firmy Anchor Distilling Co. je jedním z nejlepších.