Tato lehká pomalu pečená kuřecí kastrlíčka je oblíbenou každodenní večeří nebo večeři. Je vyroben ze sušeného hovězího masa, zakysané smetany, poloviny kuřecích prsou a malé slaniny.
Kuře je pečené v pomalé troubě, ale může být pečeno při vyšší teplotě po kratší dobu. Zavařte kuře s kousky slaniny nebo položte slaninu na vrchol kuřecích prsou.
Viz též
Kuře s slaninou a pepřem Jack sýrem
Co budete potřebovat
- 1 jar (2,5 unce) sušeného hovězího masa
- 6 vykostěné poloviny kuřecích prsou bez kůže
- 1 kávový kondenzovaný krém z houbové polévky, nezředěný
- 1/2 šálku smetany
- 6 plátků slaniny, pravidelné nebo krůtí
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na 250 F. *
- Namažte pekáč na pečení o rozměru 9 x 13 palců.
- V připravené pekáčce připravte hovězí maso v jedné vrstvě.
- Olepte plátky slaniny kolem kuřecích prsíček a potom umístěte kuře na vrstvu hovězího masa.
- V malé misce míste polévku a zakysanou smetanu.
- Nalejte polévku na kuře.
- Pečeme je odkryté asi 2 hodiny, nebo dokud není kuře připraveno. *
* Tento kastról může být také pečený při teplotě 350 ° F po dobu přibližně jedné hodiny.
** Pro zajištění nezdravosti zkontrolujte kuřecí prsíčky teploměrem, který je umístěn do středu nejsilnějších kusů. Minimální bezpečná teplota vaření pro kuřecí, krůtí a jinou drůbež (včetně drcené drůbeže) je 165 F (73,9 ° C).
Expertní tipy
- Posypte kuřecím masem několik polévkových lžic parmazánů asi 20 minut před tím, než je hotovo.
- Ozdobte hotovou misku nakrájenou čerstvou petrželkou nebo zelenou cibulí.
Mohlo by se Vám také líbit
Jednoduché kuřecí Divan kastrol
Kuře s krémovou bylinkovou omáčkou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1439 |
| Celkový tuk | 94 g |
| Nasycený tuk | 34 g |
| Nenasycený tuk | 34 g |
| Cholesterol | 500 mg |
| Sodík | 466 mg |
| Sacharidy | 2 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 137 g |